Bàn chế biến thực phẩm có ngăn kéo TRUE TFP-32-12M-D-2

Thiết kế

Cam kết của True trong việc sử dụng vật liệu chất lượng cao nhất và hệ thống làm lạnh cỡ lớn mang đến cho người dùng nhiệt độ sản phẩm lạnh hơn, chi phí tiện ích thấp hơn, an toàn thực phẩm vượt trội và giá trị tốt nhất trên thị trường dịch vụ thực phẩm hiện nay.

Hệ thống lạnh

Nhà máy thiết kế hệ thống ống mao dẫn, khép kín, sử dụng chất làm lạnh R513A thân thiện với mỗi trường, không chứa CFC.

Hệ thông làm lạnh cân bằng tại nhà máy, tiết kiệm năng lượng với luồng không khí được dẫn hướng để cung cấp sự đồng đều nhiệt độ trong chảo thực phẩm và bên trong tủ

Thiết kế không khí cưỡng bức độc quyền duy trì nhiệt độ sản phẩm ở mức 33°F đến 41°F (.5°C) đến 5°C) trong khay đựng thực phẩm và bên trong tủ. Tuân thủ ANSI/NSF-7.

Động cơ quạt bay hơi hiệu suất cao và cánh quạt lớn hơn mang đến cho các thiết bị True Food Prep thiết kế luồng khí hiệu quả hơn, tốc độ thấp, lưu lượng lớn.

Dễ dàng truy cập vào tất cả các bộ phận của thiết bị ngưng tụ ở phía sau tủ.

Thiết kế tủ

Bên ngoài - mặt trước, mặt trên và đầu bằng thép không gỉ. Mặt sau bằng thép phủ GalFan chống ăn mòn.

Nắp và chụp cách nhiệt bằng bọt, được cấp bằng sáng chế, bằng thép không gỉ giúp giữ nhiệt độ khay lạnh hơn, giữ độ tươi và giảm thiểu ngưng tụ. Có thể tháo rời để dễ dàng vệ sinh. 

Nội thất hấp dẫn, lớp lót nhôm tráng rõ ràng. Sàn bằng thép không gỉ với các góc được uốn cong.

Cách nhiệt - Toàn bộ cấu trúc tủ và cửa đặc được tạo bọt tại chỗ bằng vật liệu cách nhiệt polyurethane mật độ cao không có khả năng làm suy giảm tầng ozone (ODP) và không có khả năng làm nóng lên toàn cầu (GWP).

Khóa bánh xe có đường kính 21/2" (64 mm) được cung cấp ở bộ phía trước. 

Ngăn kéo

Mặt và lớp lót ngăn kéo bên ngoài bằng thép không gỉ. Khung ngăn kéo bằng thép không gỉ.

Mỗi ngăn kéo được trang bị tay cầm lõm dài 12" (305 mm).

Miếng đệm ngăn kéo từ tính có kết cấu nguyên khối, có thể tháo rời mà không cần dụng cụ để dễ dàng vệ sinh.

Con lăn và thanh trượt ngăn kéo bằng thép không gỉ chịu lực cao. Có thể tháo rời mà không cần dụng cụ để dễ dàng vệ sinh.

Mỗi ngăn chứa được hai (2) khay đựng thức ăn kích thước đầy đủ 12"L x 20”W x 6"D (305 mm x 508 mm x 153 mm) (được bán riêng). Ngăn kép sẽ hỗ trợ các cấu hình khay có kích thước khác nhau với các thanh chia khay có sẵn (kệ ngăn và thanh chia ngăn được bán riêng).

Model: TFP-32-12M-D-2

Thương hiệu: TRUE

Ngăn kéo: 2

Chảo (trên cùng): 12

Kích thước (WxDxH): 816 x 801 x 1162 mm

Ampe: 3.3

Điện áp: 115V/60Hz/1P