Bàn mát 4 ngăn kéo TRUE TWT-67D-4-HC~SPEC3

Thiết kế

Cam kết của True trong việc sử dụng vật liệu chất lượng cao nhất và hệ thống làm lạnh cỡ lớn mang đến cho người dùng nhiệt độ sản phẩm lạnh hơn, chi phí tiện ích thấp hơn, an toàn thực phẩm vượt trội và giá trị tốt nhất trên thị trường dịch vụ thực phẩm hiện nay.

Hệ thống lạnh

Hệ thống ống mao dẫn, khép kín, được thiết kế tại nhà máy sử dụng chất làm lạnh hydro carbon R290 thân thiện với mỗi trường, không có (0) khả năng làm suy giảm tầng ozone (ODP) và 0,02 khả năng làm nóng lên toàn cầu (GWP).

Hệ thông làm lạnh cân bằng tại nhà máy, cỡ lớn với luồng không khí được dẫn hướng để cung cấp nhiệt độ sản phẩm đồng đều.

Hệ thống làm lạnh cân bằng tại nhà máy, công suất cao, duy trì nhiệt độ tủ từ 33°F đến 38°F (.5°C đến 3.3°C) để bảo quản thực phẩm tốt nhất.

Động cơ quạt ngưng tụ và thiết kế bay hơi chuyển mạch điện tử hiện đại. Động cơ ECM hoạt động ở hiệu suất cao nhất và di chuyển một lượng không khí ổn định hơn, tạo ra ít nhiệt hơn, giảm mức tiêu thụ năng lượng và mang lại độ tin cậy cao hơn cho động cơ.

Truy cập thiết bị ngưng tụ ở phía sau tủ, trượt ra để bảo trì dễ dàng.

Thiết kế tủ

Tất cả mặt trước, mặt trên, mặt bên và mặt sau đều bằng thép không gỉ. 

Mặt trên và mặt sau là kết cấu liền khối. Vi khuẩn và các hạt thức ăn không thể bị mắc kẹt bên dưới như các đơn vị mặt bàn hai mảnh khác. 

Lớp lót bên trong bằng thép không gỉ. Sàn bằng thép không gỉ với các góc được uốn cong.

Cách nhiệt - Toàn bộ cấu trúc tủ và cửa đặc được tạo bọt tại chỗ bằng vật liệu cách nhiệt polyurethane mật độ cao không có khả năng làm suy giảm tầng ozone (ODP) và không có khả năng làm nóng lên toàn cầu (GWP).

Khóa bánh xe có đường kính 5" (127 mm) được cung cấp ở bộ phía trước. Chiều cao bề mặt làm việc 36" (915 mm).

Ngăn kéo

Mặt và lớp lót ngăn kéo bên ngoài bằng thép không gỉ. Khung ngăn kéo bằng thép không gỉ.

Ngăn kéo dày 20 gauge.

Tiêu chuẩn khóa ngăn kéo.

Tay nắm cửa bằng kim loại chịu lực được bảo hành trọn đời.

Miếng đệm ngăn kéo từ tính có kết cấu nguyên khối, có thể tháo rời mà không cần dụng cụ để dễ dàng vệ sinh.

Con lăn và thanh trượt ngăn kéo bằng thép không gỉ chịu lực cao. Có thể tháo rời mà không cần dụng cụ để dễ dàng vệ sinh.

Mỗi ngăn kéo chứa 2 chảo thực phẩm kích thước đầy đủ 12"L x 20"W x 8"D (305 mm x 508 mm x 204 mm) (được bán riêng). Ngăn kéo sẽ hỗ trợ các cấu hình kích thước chảo tăng dần; thanh chia có sẵn.

Tính năng 

Thiết bị bay hơi được phủ epoxy để loại bỏ khả năng ăn mòn.

Mặt bàn bằng phẳng với mặt trước của ngăn kéo. 

Kiểm soát nhiệt độ điện tử với màn hình kỹ thuật số.

Tuân thủ Tiêu chuẩn NSF/ANSI 7 dành cho sản phẩm thực phẩm dạng mở.

Thông số kỹ thuật Bàn mát 4 ngăn kéo TRUE TWT-67D-4-HC~SPEC3

Model: TWT-67D-4-HC~SPEC3

Thương hiệu: TRUE

Ngăn kéo: 4

Kích thước (WxDxH): 1709 x 820 x 845 mm

Ampe: 1.7

Điện áp: 115V/60Hz/1P 

Cân nặng: 225 kg