Bàn mát Salad 2 cánh Hisakage CS-150W là một thiết bị đa năng lý tưởng cho các nhà hàng, quán ăn, buffet, và các nhà bếp lớn, giúp bảo quản và trưng bày thực phẩm tươi sống, thực phẩm đã qua sơ chế và thức ăn đã nấu chín.
Dưới đây là các tính năng và đặc điểm nổi bật của sản phẩm:
Chất liệu thép không gỉ cao cấp: Bàn mát Hisakage CS-150W được làm từ thép không gỉ sáng bóng, đảm bảo độ bền cao, dễ dàng vệ sinh và góp phần làm tăng tính thẩm mỹ cho gian bếp.
Kích thước lý tưởng: Với kích thước 1500 x 760/600 x (700+100) mm, sản phẩm dễ dàng lắp đặt trong nhiều không gian bếp, từ các nhà hàng đến căn tin hoặc buffet.
Khoang lưu trữ rộng rãi: Bên dưới mặt bàn là khoang lưu trữ với dung tích 350/280 lít, được trang bị các giá nan để giúp bạn bảo quản thực phẩm một cách tiện lợi và khoa học, có thể lưu trữ nhiều loại thực phẩm khác nhau.
Khay inox có nắp đậy: Mặt bàn có các khay inox với nắp đậy, giúp bảo quản và trưng bày các loại thực phẩm như rau củ, nước sốt, thịt nguội, xúc xích… phục vụ cho việc chế biến các món như sandwich, pizza, salad.
Duy trì nhiệt độ ổn định: Bàn mát duy trì nhiệt độ từ -2°C đến 15°C, giúp bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon và giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng. Điều này rất quan trọng trong việc bảo vệ chất lượng thực phẩm.
Bảng điều khiển thông minh: Bàn mát được trang bị bảng điều khiển thông minh với chức năng chẩn đoán lỗi. Nhiệt độ được kiểm soát chính xác đến 0,1°C và chênh lệch nhiệt độ trong hộp không vượt quá 2°C, giúp tối ưu hóa hiệu suất bảo quản.
Tay nắm cửa bằng thép không gỉ: Tay nắm cửa chắc chắn, bền đẹp và dễ sử dụng, đảm bảo sản phẩm phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng của khách hàng.
Bộ lọc không khí phía trước: Tủ lạnh nằm ngang với bộ lọc không khí phía trước dễ vệ sinh, giúp luồng gió hút hoạt động hiệu quả, thích ứng với môi trường kín mà không thoát nước, đồng thời tự động bay hơi.
Hiệu quả cách nhiệt: Lớp xốp dày ≥60mm của hộp và tấm xốp cửa dày ≥55mm giúp tăng hiệu suất cách nhiệt, giữ cho nhiệt độ trong tủ ổn định và tiết kiệm năng lượng.
Chất làm lạnh thân thiện với môi trường: Sản phẩm sử dụng chất làm lạnh R290, không chứa cyclopentane flo, thân thiện với môi trường và bảo vệ không khí, giúp hạn chế ô nhiễm.
Dây sưởi ngăn ngưng tụ: Dây sưởi được giấu trong khung cửa để ngăn ngưng tụ nước, giúp bảo trì dễ dàng và đảm bảo hiệu quả làm lạnh.
Thiết kế thích ứng với nhiệt độ cao: Bàn mát Hisakage CS-150W có thể vận hành tốt trong môi trường có nhiệt độ lên đến 43°C, đáp ứng hầu hết nhu cầu sử dụng trong các điều kiện khắc nghiệt.
Tóm lại, Bàn mát Salad Hisakage CS-150W là một thiết bị bền bỉ, tiện dụng và hiệu quả, rất phù hợp cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm cần bảo quản và trưng bày thực phẩm một cách an toàn và hiệu quả.