Bếp âu 6 đầu đốt dùng gas và lò nướng điện (cửa thép không gỉ) Lotus CFM6-610GEM

Bếp Âu 6 đầu đốt dùng gas và lò nướng điện (cửa thép không gỉ) Lotus CFM6-610GEM là một thiết bị kết hợp cao cấp, cung cấp giải pháp nấu nướng chuyên nghiệp cho các nhà hàng, khách sạn hoặc bếp ăn công nghiệp. Dưới đây là thông tin chi tiết:

Đặc điểm nổi bật

Dòng sản phẩm kết hợp:

6 đầu đốt gas hiệu suất cao, cho phép chế biến nhiều món ăn cùng lúc, tiết kiệm thời gian và nâng cao năng suất.

Lò nướng đa chức năng:

Kích thước buồng nướng: 64x37x35 cm.

Nhiệt độ hoạt động: 50°C - 250°C.

Trang bị 1 lưới nướng kích thước 53x32,5 cm (GN1/1).

Cửa lò làm bằng thép không gỉ, chắc chắn, dễ vệ sinh.

Cấu trúc bền bỉ, chất lượng cao:

Chất liệu: Thép không gỉ CrNi 18/10 AISI 304, chống ăn mòn, chịu nhiệt và độ bền vượt trội.

Bề mặt: Đánh bóng Scotch-Brite Satin, tạo vẻ ngoài hiện đại và dễ vệ sinh.

Thiết kế: Cạnh bo tròn an toàn, chi tiết mạ crôm tinh tế, cùng tấm chắn phía sau giúp bảo vệ và tăng tính an toàn.

Tính năng an toàn và hiệu quả:

Đầu đốt gas:

   + Trang bị hệ thống đánh lửa điện nhanh chóng và tiện lợi.

   + Van an toàn nhiệt điện trở, tự động ngắt gas khi có sự cố.

   + Vỉ gang chịu nhiệt cao, bền bỉ, đi kèm bộ thu chất lỏng có thể tháo rời để vệ sinh dễ dàng.

Lò nướng điện:

   + Điều chỉnh nhiệt độ từ 50°C đến 300°C, phù hợp cho nhiều loại thực phẩm và món ăn.

  + Chức năng tĩnh hoặc đa chức năng, đáp ứng nhu cầu nấu nướng đa dạng.

Dễ dàng bảo trì:

Các bộ phận cần bảo dưỡng dễ dàng tiếp cận thông qua bảng điều khiển phía trước và bộ thu chất lỏng tháo lắp nhanh chóng.

Giảm thiểu thời gian bảo trì và đảm bảo vận hành ổn định.

Phụ kiện đi kèm:

Vòi phun chuyển đổi giữa LPG và khí tự nhiên, tăng tính linh hoạt cho hệ thống gas.

Chân bếp có thể điều chỉnh chiều cao, phù hợp với mọi mặt bằng.

Núm vặn chống thấm nước:

Đạt tiêu chuẩn IPX5, đảm bảo an toàn khi sử dụng trong môi trường ẩm ướt.

Thông số kỹ thuật

Model: CFM6-610GEM

Thương hiệu: Lotus

Xuất xứ: Ý

Kích thước: 1000 x 600 x 900h mm

Công suất gas: 27 kW / 23.193 kcal/h

Loại gas: Natural Gas / LPG

Công suất điện: 3,05 kW

Điện áp: 230V/50-60 Hz

Trọng lượng: 107 kg

Ứng dụng

Lý tưởng cho các nhà hàng, bếp công nghiệp lớn và các đơn vị chế biến thực phẩm yêu cầu thiết bị nấu nướng đa năng, hiệu quả.

Hỗ trợ chế biến từ các món xào, nấu đến nướng với chất lượng cao và hiệu suất tối ưu.