Dung tích khoang chiên 20L rộng rãi để có thể chiên, rán nhiều đồ ăn khác nhau, kể cả chiên cả con gà lớn, hay số lượng lớn cánh gà, khoai tây chiên, hải sản chiên xù, xúc xích, đậu và các loại bánh….
Thân máy làm từ chất liệu inox chắc chắn, thiết kế sang trọng với các lớp cách nhiệt, lớp amiang cách nhiệt và giữ nhiệt hiệu quả.
Dàn thanh nhiệt chữ U nằm tại lớp dầu công suất lớn, gia nhiệt nhanh khi được cấp điện. Bếp chiên sử dụng điện gia đình 220V/ 50Hz nên rất tiện lợi cho người sử dụng, công suất của bếp cao nên tốc độ làm nóng dầu nhanh chóng.
Bộ giỏ chiên, giá đựng đồ ăn làm từ chất liệu inox cao cấp bền không gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Van xả dầu và van xả nước thiết kế ngay thân bếp rất tiện cho việc thay nước, thay dầu và vệ sinh bếp.
Ngoài ra hệ thống bánh xe tiện lợi cho quá trình di chuyển, có chốt khóa cố định bếp rất an toàn.
Điểm khác biệt của bếp chiên tách dầu so với các sản phẩm bếp chiên thông thường khác là lớp dầu chiên nổi lên trên lớp nước nước nằm tại khoang chiên. Cũng chính đặc điểm này đã tạo nên sự khác biệt trong nguyên lý hoạt động của bếp. Tại đây, thực phẩm được chiên chín nhanh chóng dưới tác dụng nhiệt nóng từ dầu.
Với nguyên lý hoạt động này, lớp dầu chiên hoàn toàn không bị lẫn cặn thức ăn, dầu được giữ sạch lâu bị đen do cặn thức ăn cháy và có thể sử dụng cho những lần chiên khác.