Bếp từ Sirman IH 35 WOK
Bếp từ Sirman IH 35 WOK là một thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao, đặc biệt được thiết kế để phục vụ các món ăn kiểu Á, đặc biệt là những món xào, nấu với chảo Wok. Với công nghệ từ tính tiên tiến, bếp giúp nấu ăn nhanh chóng và hiệu quả, đồng thời tiết kiệm năng lượng, bảo vệ môi trường và dễ dàng sử dụng.
Tính năng tiêu chuẩn
- Bếp từ dễ dàng lắp đặt trên mọi bề mặt làm việc trong nhà bếp, nhà hàng hoặc phòng ăn; chúng hoàn hảo cho các buổi biểu diễn nấu ăn công cộng hoặc khi chế biến trước mắt khách hàng.
- Kiểm soát kỹ thuật số theo cấp độ.
- Cực kỳ dễ sử dụng và vệ sinh.
- Bề mặt nấu nhẵn giúp vệ sinh dễ dàng.
- Hoạt động an toàn được đảm bảo nhờ bề mặt nấu không bao giờ nóng lên.
- Bếp từ tiết kiệm năng lượng nhờ hiệu suất làm nóng và không cần phải làm nóng.
- Sự hấp thụ điện sẽ dừng lại khi nhấc chảo ra khỏi bề mặt bếp.
Ứng dụng
- Hiệu quả nấu nướng cao: Nhờ vào công nghệ từ tính, bếp nấu nhanh chóng và giữ nhiệt lâu, giúp thực phẩm chín đều mà không bị khô.
- Tiết kiệm năng lượng: Việc làm nóng trực tiếp vào đáy nồi giúp giảm thiểu lượng năng lượng tiêu thụ, giúp tiết kiệm điện năng so với bếp gas hoặc bếp điện thông thường.
- Dễ vệ sinh: Mặt bếp dễ lau chùi và không bị bám bẩn hay dầu mỡ, đảm bảo vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.
- An toàn cho người sử dụng: Mặt bếp không bị nóng khi không có nồi/chảo, giúp giảm nguy cơ bỏng hoặc tai nạn khi sử dụng.
Phù hợp với:
- Nhà hàng, quán ăn: Thích hợp để nấu các món xào, món nấu nhanh với chảo Wok, giúp đáp ứng nhu cầu nấu ăn với công suất lớn và thời gian ngắn.
- Khách sạn, resort: Dùng cho các món ăn châu Á hoặc các món nấu nhanh trong bữa tiệc buffet hoặc các sự kiện lớn.
- Bếp ăn công nghiệp: Phù hợp cho các cơ sở sản xuất thực phẩm hoặc nhà máy chế biến cần một thiết bị nấu nướng hiệu quả và bền bỉ.
Thông số kỹ thuật
- Model: IH 35 WOK
- Thương hiệu: Sirman
- Xuất xứ: Ý
- Công suất: 3.500 W
- Nguồn điện: 1Ph
- Bề mặt hữu ích: ø 280 mm
- Kích thước :
+ A: 340 mm
+ B: 445 mm
+ C: 110 mm
- Trọng lượng: 7,3 kg