Con lăn ép bột Sinmag SM-600
Con lăn ép bột Sinmag SM-600 là thiết bị chuyên dụng trong ngành làm bánh, được thiết kế để cán và ép bột một cách nhanh chóng và đồng đều. Máy này thường được sử dụng trong các tiệm bánh hoặc cơ sở sản xuất quy mô lớn, nơi cần chế biến lượng lớn bột một cách hiệu quả.
Đặc trưng
- Kết cấu vững chắc, công suất mạnh mẽ.
- Chế độ tự động và chế độ thủ công.
- Thích hợp cho bột cứng.
- Có chỉ báo ngược của lực ép.
- Có bảo vệ khi nạp liệu vào phễu.
Chức năng chính
- Cán và ép bột tự động: Máy giúp cán bột một cách nhanh chóng và chính xác, đảm bảo các lớp bột được phân bố đều và đạt độ dày mong muốn. Điều này hỗ trợ quá trình chế biến bánh sau đó trở nên dễ dàng và chuẩn xác.
- Điều chỉnh độ dày bột: Con lăn ép bột có khả năng điều chỉnh linh hoạt độ dày của bột tùy theo yêu cầu của sản phẩm, từ bột mỏng cho bánh ngọt đến bột dày cho bánh mì.
Chất liệu và thiết kế
- Chất liệu thép không gỉ: Con lăn và các bộ phận tiếp xúc với bột được làm từ thép không gỉ, giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
- Thiết kế chắc chắn: Máy được thiết kế với khung máy vững chắc, chịu được áp lực cao và bền bỉ khi vận hành trong thời gian dài.
Ưu điểm
- Năng suất cao: Máy có thể xử lý lượng lớn bột trong một lần, giúp tiết kiệm thời gian và tăng hiệu suất làm việc.
- Chất lượng đồng đều: Máy đảm bảo bột được cán đều và mịn màng, không bị đứt hay rách khi cán, giữ nguyên cấu trúc của bột.
- Dễ vận hành: Máy có hệ thống điều khiển đơn giản, dễ sử dụng ngay cả với những người mới, giúp giảm bớt sự phức tạp trong việc điều chỉnh máy.
- Dễ vệ sinh và bảo trì: Nhờ vào thiết kế từ thép không gỉ, máy dễ dàng vệ sinh và bảo trì, đảm bảo luôn giữ được hiệu suất làm việc cao.
Thông số kỹ thuật
Người mẫu |
SM-303 |
SM-YMZD500 |
SM-YMZD600 |
SM-600 |
|
Phạm vi trọng lượng bột (kg) |
5-20 |
0,5-7 |
0,5-9 |
25 |
|
Điều chỉnh khe hở con lăn (mm) |
10-20 |
8-20 |
8-20 |
1-30 |
|
Công suất (kw) |
2,5 |
3 |
3 |
4,5 |
|
Trọng lượng (kg) |
550 |
343 |
356 |
475 |
|
Kích thước (mm) |
Chiều rộng |
1600 |
1340 |
1340 |
1500 |
Độ sâu |
1050 |
770 |
870 |
1150 |
|
Chiều cao |
1450 |
1240 |
1240 |
1450 |