Công suất: 11 khay GN 1/1
Cấp hơi nước trực tiếp
Bảng điều khiển cảm ứng thông minh
Nhiệt độ 30oC ~ 260oC
Bộ dò tâm cảm biến
Có 240 chương trình
Lập trình 9 bước
Làm nóng lò trước khi nấu
Cổng USB cập nhật phần mềm và bộ nhớ
Rửa tự động
Kích thước: 935 x 930 x 1150 mm
Điện áp: 380/3Ph/50Hz
Công suất: 16 Kw
Khoảng cách khay: 68 mm
Trọng lượng: 136.4 Kg
Làm bằng inox AISI 304