- Lò nướng đối lưu Southstar 8 khay được thiết kế với kiểu dáng công nghiệp có công suất cao đáp ứng 80 – 120 bánh mỗi giờ đáp ứng số lượng lớn cho nhà hàng, quán ăn vào những giờ cao điểm.
- Nhiệt độ lò nướng từ 50 – 300 độ C, rất thích hợp để nướng các loại bánh như loại bánh mì như bánh mì lạt, bánh mì pháp, bánh mì mặn,…
- Sử dụng loại quạt đối lưu được thiết kế nằm bên trong lò giúp luân chuyển nhiệt độ đồng đều đến các góc tủ, giúp chín đều và có màu sắc đồng nhất.
- Cấu tạo lò nướng từ chất liệu cao cấp, chống gỉ sét an toàn và hợp vệ sinh. Sử dụng loại khay nướng inox cao cấp có khả năng chịu nhiệt tốt.
- Trang bị bộ điều khiển thông minh có thể điều chỉnh được nhiệt độ, thời gian nướng và thời gian phun sương, công tắc bật tắt nguồn dễ dàng thao tác.
- Lò nướng Southstar được trang bị đèn chiếu sáng, giúp đầu bếp có thể quan sát được quá trình nấu nướng.
- Cánh cửa mặt kính trong suốt, cách nhiệt với bên ngoài, dễ dàng vệ simh bề mặt.