- Công suất : 20 khay x 2/1 GN (300 - 500 món/
- Loại khay : 2/1, 1/1GN
- Kích thước : 1.084 x 996 x 1.782 / 2.021 mm
- Nước cấp : R 3 / 4”
- Nước thoát : DN 50
- Áp lực nước : 150-600 KPa
- Trọng lượng : 370.5 kg
- Nguồn điện : 1 x 15 A / 1 NAC 230 V
- Gas cấp : R 3 / 4”
- Điện năng (nướng) : 64 - 67 kw (tương đương)
- Điện năng (hấp) : 51 - 53 kw (tương đương)