Lò nướng đối lưu dùng gas Lotus SL006-DAG
Lò nướng đối lưu Lotus SL006-DAG sử dụng gas, là thiết bị lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn, và các cơ sở chế biến thực phẩm có nhu cầu nướng thực phẩm một cách nhanh chóng và hiệu quả. Với tính năng điều chỉnh hơi nước và quạt hai tốc độ, lò giúp nướng thực phẩm đồng đều, giữ độ ẩm và hương vị tốt nhất.

Đặc điểm nổi bật

1. Điều chỉnh hơi nước 10 cấp độ:

   • Lò nướng Lotus SL006-DAG được trang bị tính năng điều chỉnh hơi nước 10 cấp độ, giúp kiểm soát độ ẩm trong quá trình nướng, rất hữu ích khi chế biến các món bánh, thịt nướng hay món ăn cần độ ẩm tối ưu.

2. Bảng điều khiển analog/cơ điện:

   • Lò có bảng điều khiển analog/cơ điện, dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ, thời gian và mức độ hơi nước cho các món ăn khác nhau.

3. Nhiệt độ tối đa 260°C và hẹn giờ:

   • Lò có thể đạt nhiệt độ tối đa lên đến 260°C, giúp bạn nướng thực phẩm nhanh chóng và đều.
   • Chức năng hẹn giờ giúp bạn dễ dàng kiểm soát thời gian nướng, giảm thiểu khả năng thực phẩm bị cháy hoặc chưa chín đều.

4. Quạt 2 tốc độ:

   • Lò được trang bị quạt hai tốc độ, giúp phân phối không khí đồng đều trong lò, đảm bảo thực phẩm được nướng một cách hoàn hảo từ mọi góc cạnh.

5. Ống khói mở:

   • Lò nướng có ống khói mở, giúp thoát khí và hơi nóng dư thừa, đảm bảo không khí trong lò luôn ổn định, đồng thời giúp giảm thiểu mùi thức ăn trong không gian bếp.

6. Đèn LED chiếu sáng:

   • Đèn LED chiếu sáng giúp bạn dễ dàng quan sát thực phẩm trong quá trình nướng mà không cần mở cửa lò.

7. Cửa bên trái:

   • Lò có cửa bên trái, giúp thao tác thuận tiện khi đưa và lấy thực phẩm ra vào.

8. Dung tích lớn:

   • Lò có thể chứa được 6 khay 60x40 cm hoặc 6 khay GN 1/1, lý tưởng cho việc chế biến số lượng lớn thực phẩm trong một lần.

Thông số kỹ thuật
- Model: SL006-DAG
- Thương hiệu: Lotus
- Xuất xứ: Ý
- Kích thước: 940 x 870 x 990h mm
- Công suất gas: 15 kW / 12.900 kcal/h
- Loại gas: Natural Gas / LPG
- Công suất điện: 0,58 kW
- Điện áp: 230V~ / 50Hz
- Trọng lượng: 150 kg