Lò nướng đối lưu Lotus EL004-UGAE
Lò Nướng Đối Lưu Lotus EL004-UGAE là thiết bị nướng cao cấp, lý tưởng cho các gian bếp công nghiệp như nhà hàng, khách sạn, hoặc cơ sở chế biến thực phẩm lớn. Lò nướng này được thiết kế để mang lại hiệu suất nướng cao, đồng thời tiết kiệm năng lượng và tối ưu hóa thời gian nấu.
Đặc điểm nổi bật
-
Cửa lò nướng nghiêng với nút tạo độ ẩm:
- Cửa lò nghiêng giúp việc lấy thức ăn vào và ra khỏi lò dễ dàng hơn, đồng thời tạo ra không gian làm việc thuận tiện.
- Nút tạo độ ẩm giúp điều chỉnh độ ẩm trong quá trình nướng, giúp thực phẩm giữ được độ mềm mại và độ ẩm cần thiết, đặc biệt là với các loại bánh ngọt, thịt nướng hoặc các món ăn yêu cầu độ ẩm cao.
-
Bảng điều khiển analog/cơ điện:
- Bảng điều khiển dễ sử dụng với các núm vặn cơ học, giúp điều chỉnh các cài đặt nhiệt độ và thời gian nấu một cách dễ dàng và chính xác.
- Có vỉ nướng: Lò đi kèm với vỉ nướng tiện lợi, giúp tối ưu hóa không gian và dễ dàng nướng các loại thực phẩm khác nhau.
-
Nhiệt độ tối đa 260°C:
- Lò có thể đạt nhiệt độ tối đa lên đến 260°C, phù hợp với việc chế biến các món ăn cần nhiệt độ cao, như nướng thịt, bánh, hoặc các món ăn khác có yêu cầu nhiệt độ chính xác và cao.
-
Hẹn giờ:
- Lò nướng được trang bị chức năng hẹn giờ, giúp người dùng dễ dàng cài đặt thời gian nướng cho các món ăn, tránh tình trạng cháy hoặc thiếu chín.
-
Quạt 1 tốc độ:
- Quạt đối lưu 1 tốc độ giúp phân phối nhiệt đều trong khoang lò, đảm bảo thực phẩm chín đều, giòn và ngon.
-
Dung tích lò:
- Dung tích lớn với khả năng chứa 4 khay 60x40 cm hoặc 4 khay GN1/1, giúp nướng số lượng lớn thực phẩm trong một lần, phù hợp với các cơ sở chế biến thực phẩm có khối lượng công việc cao.
Thông số kỹ thuật
- Model: EL004-UGAE
- Thương hiệu: Lotus
- Xuất xứ: Ý
- Kích thước: 750 x 650 x 560h mm
- Công suất: 5,8 kW
- Điện áp: 400V~3N / 230V~3 / 230V~ / 50Hz
