Máy áo socola khí nóng/lạnh Pomati PM5
Để có lớp áo socola hoàn hảo cả bên ngoài lẫn bên trong. Máy áo socola từ POMATI được làm hoàn toàn bằng chất liệu thép AISI 304 không gỉ. Thích hợp cho sản xuất quy mô vừa và nhỏ. Lý tưởng để phủ sô cô la lên các nguyên liệu thô như hạnh nhân, quả phỉ, cà phê, gạo phồng hay nhiều sản phẩm khác.
Năng lực sản xuất lên tới 4,5 kg sản phẩm trong mỗi chu kỳ công việc.
Máy được trang bị một máy bơm nhiệt để phát triển không khí nóng / lạnh: Không khí nóng được sử dụng để mở rộng sản phẩm được bao phủ, không khí lạnh để làm mịn, đánh bóng và làm sạch lần cuối.
Nhiệt độ, tốc độ và cảm giác quay của bể có thể được cài đặt bằng bảng điều khiển màn hình cảm ứng.
Thông số kỹ thuật của máy áo socola khí nóng/lạnh Pomati PM5- Model: PM5
- Thương hiệu: Pomati
- Kích thước: 525 x 423 x 712 mm
- Dung tích bể: 4.5 Kg
- Công suất: 1 kW
- Nguồn điện: 240V/50Hz/1Ph
- Xuất xứ: Italy