Máy cắt thịt Sirman MIRRA 220 C VERT
Máy cắt thịt Sirman MIRRA 220 C VERT là một thiết bị cắt thịt chuyên nghiệp, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu cao trong các cơ sở chế biến thực phẩm, nhà hàng và siêu thị. Phiên bản này có những đặc điểm nổi bật, giúp cải thiện hiệu suất và độ chính xác trong quá trình cắt thịt.

Đặc điểm
- Hợp kim nhôm đúc anodized.
- Khoảng cách lớn giữa lưỡi dao và động cơ để dễ dàng vệ sinh.
- Động cơ thông gió.
- Lưỡi dao có độ dày lớn được rèn, cứng.
- Chân trượt bị lật.
- Vít thép không gỉ và bộ phận làm lệch lát cắt.
- Hỗ trợ đo độ dày mạnh mẽ.
- Cụm mài đúc sẵn.
- Kích thước nhỏ gọn nhưng khả năng cắt lớn.
- Thiết bị nhả toa xe.
Tính năng
- Lưỡi dao sắc bén: Máy được trang bị lưỡi dao bằng thép không gỉ có đường kính 220 mm, cho phép cắt thịt một cách chính xác và đồng đều.
- Thiết kế đứng (VERT): Thiết kế đứng của MIRRA 220 C VERT giúp tiết kiệm không gian và tạo sự thuận tiện cho người sử dụng trong quá trình thao tác cắt.
- Khả năng điều chỉnh độ dày lát cắt: Máy cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh độ dày của lát cắt, từ những lát mỏng cho đến dày hơn, phù hợp với nhu cầu chế biến thực phẩm đa dạng.
- Động cơ mạnh mẽ: Với động cơ công suất cao, máy hoạt động ổn định và hiệu quả, rất thích hợp cho việc cắt thịt có khối lượng lớn.
- Chất liệu bền bỉ: Thân máy được làm từ hợp kim nhôm chống ăn mòn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
- Tính năng an toàn: MIRRA 220 C VERT được trang bị các tính năng bảo vệ an toàn cho người sử dụng, như hệ thống tự ngắt khi có sự cố xảy ra, giúp bảo vệ tối đa trong quá trình vận hành.
- Vệ sinh dễ dàng: Các bộ phận của máy có thể tháo rời và lắp lại dễ dàng, giúp việc vệ sinh và bảo trì máy trở nên thuận tiện hơn.
Thông số kỹ thuật
- Model: MIRRA 220 C VERT
- Thương hiệu: Sirman 
- Xuất xứ: Ý
- ø Lưỡi dao: 220 mm
- Động cơ: 147 W - Hp 0,20
- Độ dày cắt: 13 mm
- Chiều dài của xe: 225 mm
- Phễu: 230 x 235 mm
- Kích thước:
   + A: 400 mm
   + B: 260 mm
   + C: 500 mm
   + D: 535 mm
   + E: 400 mm
   + F: 570 mm
   + G: 405 mm
   + L: 475 mm
   + X: 205 mm
   + Y: 150 mm
   + H: 150 mm
   + W: 150 mm
- Khối lượng tịnh: 16,5 kg