Máy cắt thịt Sirman MIRRA 300 VCO
Máy cắt thịt Sirman MIRRA 300 VCO là dòng máy cao cấp của thương hiệu Sirman (Ý), được thiết kế chuyên dụng để thái lát thịt, giò chả và các loại thực phẩm khác một cách nhanh chóng và đồng đều. Đây là một thiết bị lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn, siêu thị và cửa hàng thực phẩm.

Đặc điểm nổi bật
- Độ chính xác cao: Với lưỡi dao có đường kính lớn (300mm), máy có khả năng cắt thịt mỏng đều và chuẩn xác với độ dày tùy chỉnh, đáp ứng nhu cầu cắt lát nhiều độ dày khác nhau.
- Chất liệu cao cấp: Máy được làm từ hợp kim nhôm chất lượng cao, chống gỉ, bền bỉ và dễ dàng vệ sinh. Lưỡi dao sắc bén được chế tác từ thép không gỉ đảm bảo độ bền và độ sắc lâu dài.
- Động cơ mạnh mẽ: MIRRA 300 VCO được trang bị động cơ mạnh mẽ và bền bỉ, giúp máy hoạt động ổn định trong thời gian dài mà không bị nóng.
- An toàn sử dụng: Máy có thiết kế khóa an toàn, tay cầm chắc chắn và phần bảo vệ lưỡi dao, giúp người dùng yên tâm khi thao tác, giảm thiểu tối đa nguy cơ chấn thương.
- Dễ dàng vệ sinh và bảo trì: Các bộ phận của máy dễ dàng tháo lắp để vệ sinh sau khi sử dụng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Thiết kế hiện đại, tiện dụng: Máy có kích thước gọn gàng, không chiếm quá nhiều không gian, phù hợp cho các khu bếp chuyên nghiệp và cả các cửa hàng nhỏ.
Thông số kỹ thuật
- Model: MIRRA 300 VCO
- Thương hiệu: Sirman 
- Xuất xứ: Ý
- ø Lưỡi dao: 300 mm
- Động cơ: 210W - Hp 0,29
- Độ dày cắt: 13 mm
- Chiều dài của xe: 265 mm
- Phễu: 255 x 235 mm
- Kích thước:
   + A: 440 mm
   + B: 300 mm
   + C: 585 mm
   + D: 540 mm
   + E: 460 mm
   + F: 740 mm
   + G: 770 mm
   + L: 580 mm
   + X: 255 mm
   + Y: 215 mm
   + H: 215 mm
   + W: 215 mm
- Khối lượng tịnh: 27 kg