Máy chà vỏ khoai tây Sirman PPJ 6
Máy chà vỏ khoai tây Sirman PPJ 6 là thiết bị chuyên dụng được thiết kế để hỗ trợ quá trình chà vỏ khoai tây và các loại củ quả khác trong các nhà bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, và các cơ sở chế biến thực phẩm. Với kích thước nhỏ gọn, máy này đặc biệt phù hợp cho các cơ sở có không gian bếp hạn chế nhưng vẫn cần hiệu suất làm việc cao.

Đặc trưng
- Được làm từ thép không gỉ AISI 304.
- Truyền động đai poli-V tự căng.
- Động cơ thông gió hiệu suất cao cho hoạt động liên tục.
- Đĩa bóc bằng thép không gỉ.
- Dễ dàng thay thế bề mặt mài mòn.
- Hộp đựng an toàn khi rửa bằng máy rửa chén và đĩa bóc đáy đã được cấp bằng sáng chế (không cần dụng cụ)
- Hệ thống dỡ hàng tự động.
- Cửa xả bằng thép không gỉ với khóa nhanh và kín.
- Dễ dàng bảo dưỡng và dễ dàng tiếp cận các bộ phận.
- Phiên bản CE với: 
   + Công tắc vi mô trên nắp 
   + Công tắc vi mô trên cửa xả
- Phiên bản một tốc độ 6, 10 và 20: 
   + Máy gọt khoai tây (PPJ). 
   + Vòng đệm vỏ (LCJ) không có bề mặt mài mòn.

Lợi ích
- Tiết kiệm thời gian và công sức: Máy giúp giảm thiểu thời gian và công sức so với việc chà vỏ khoai tây thủ công.
- Chất lượng đồng đều: Hệ thống chà vỏ của máy đảm bảo vỏ khoai được loại bỏ đồng đều mà không ảnh hưởng đến chất lượng của phần thịt khoai.
- Dễ vệ sinh và bảo trì: Các bộ phận có thể tháo rời giúp dễ dàng vệ sinh và bảo trì, giữ cho máy luôn trong tình trạng hoạt động tốt nhất.
- An toàn khi sử dụng: Thiết kế an toàn giúp người dùng vận hành máy mà không gặp phải rủi ro.
Thông số kỹ thuật
- Model: PPJ 6
- Thương hiệu: Sirman 
- Xuất xứ: Ý
- Công suất: 370 W - 0,50 Hp
- Nguồn điện: 1Ph
- Vòng quay: 320 vòng/phút
- Sức chứa: 6 kg - 10 lít
- Công suất/giờ: 105 kg/giờ
- Kích thước : 
   + A: 260 mm
   + B: 320 mm
   + C: 400 mm
   + D: 550 mm
   + E: 440 mm
- Khối lượng tịnh: 31 kg