Máy làm đá vảy Hoshizaki FM-80KE
- Hoshizaki FM-80KE này là máy làm đá vảy khép kín, sản xuất tới 85 kg đá vảy chất lượng cao mỗi 24 giờ. 
- Máy làm đá Hoshizaki tạo ra đá dạng hạt chất lượng cao, chẳng hạn như đá vảy. 
- Kết cấu nhẹ của đá dạng hạt có tác dụng làm lạnh nhanh, tạo ra môi trường có nhiệt độ đồng đều, không gây ra tình trạng tủ đông khó chịu. Đây là lý do tại sao đá vảy Hoshizaki rất phổ biến và được coi là nguyên liệu lý tưởng để chế biến và xếp lớp các món ăn hấp dẫn. 
- Đối với đá vảy, đầu đùn được trang bị các rãnh rộng và máy cắt nhiều lưỡi. 
- FM-80KE sử dụng chất làm lạnh R134a. 
- Chất liệu - Bên ngoài được làm bằng thép không gỉ. Mạch nước khép kín cung cấp sự bảo vệ tối đa chống lại mọi loại ô nhiễm trong toàn bộ quá trình sản xuất nước đá. Tất cả các máy Hoshizaki đều dễ sử dụng, vệ sinh và bảo trì. 
- Công nghệ độc đáo - Dòng FM có hệ thống thay thế dựa trên thời gian làm việc, có thể được giám sát bằng màn hình điều khiển trực quan để bảo trì phòng ngừa. Hoshizaki là người đầu tiên giới thiệu chu trình súc rửa mạch nước tự động để tránh cặn khoáng có hại làm tắc nghẽn hệ thống thủy lực và duy trì điều kiện vệ sinh hàng đầu. 
- Thiết kế thông minh - Giống như tất cả các máy làm đá Hoshizaki, FM-80KE được thiết kế để tồn tại lâu dài và đi kèm với các tính năng bổ sung về thiết kế thông minh. Máy làm đá Nugget sử dụng ống lót bằng than chì carbon thay vì vòng bi thông thường cho phép máy hoạt động hoàn toàn không cần dầu mỡ. Ở đây, việc không có các bộ phận chuyển động giúp ngăn ngừa hao mòn, trong khi vòng bi được bôi trơn bằng nước bảo vệ hệ thống khỏi hiện tượng vôi hóa khó chịu và ô nhiễm vi khuẩn. 
- Phù hợp hoàn hảo - Với kích thước bên ngoài W x D x H là 640 x 600 x 800 mm, FM-80KE nhỏ gọn và phù hợp hoàn hảo cho không gian nhỏ. 
- Plug&Play - Thiết kế plug-and-play thông minh đảm bảo việc thiết lập cực kỳ dễ dàng và nhanh chóng.
Thông số kỹ thuật