- Máy làm mì Ý Marcato Otello là phiên bản giới hạn của Marcato để kỷ niệm 110 năm ngày sinh của Marcato Otello, người đã phát mình ra máy làm mì Ý vào năm 1930
Máy làm mì Ý này cho phép gắn nhiều phụ kiện vào để:
- Kéo dài bột bằng cách điều chỉnh 7 mức độ từ 0.8 mm đến 4mm, cho tất cả các loại mì Ý.
- Có thể làm Lasagna, bánh cuộn, bánh quy..
- Có thể dùng để cắt bột cho tagliolini hoặc tagragini (chiều rộng 1,5 mm).
- Có thể cắt bột fettuccine hoặc tagliatelle (chiều rộng 6.5 mm).
- Kích thước của phần cán bột có chiều rộng 15cm và được làm bằng hợp kim nhôm, không bị mòn và không để lại vết kim loại trong quá trình làm mì Ý.
- Độ dày của bột được điều chỉnh dễ dàng thông qua việc điều chỉnh các con lăn với 7 thông số : 0.8 mm, 1.3 mm, 2 mm, 2.8 mm, 3.2 mm, 3.5 mm, 4mm
- Khay có thể tháo rời bằng thép không gỉ, dễ dàng vệ sinh và dễ dàng đặt phía trước mỗi cuộn bột.
- Mã hàng: OT-150-SCR
- Kích thước (D x R x C): 15 x 19 x 19 (cm)