Cấu tạo máy lọc dầu liên tục chịu nhiệt 1/2Hp MLD010H

Thiết kế máy MLD010H được làm hoàn toàn từ inox SUS 304 sáng bóng, bền bỉ và an toàn thực phẩm. Máy là nguyên một khối thống nhất được bố trí khoa học trên bộ khung vững chắc gồm các bộ phận chính: Bồn lọc thô, Cột lọc tinh, Bơm cao áp, Ống dầu vào, Ống dầu ra, Van áp suất, Hộp điều khiển, Bánh xe chịu lực,…

• Bồn lọc thô được thiết kế có ba ngăn loại bỏ cặn thô, các vụn vỡ của thực phẩm có kích thước lớn được giữ lại tại đây, còn các cặn nhỏ li ti sẽ được loại bỏ ở cột lọc tinh.
• Cột lọc tinh là loại cột chịu áp, inox dày với lõi lọc là loại lõi inox chuyên dụng. Lõi lọc với cấp độ mặc định là 100um, có thể tuỳ biến với các loại lõi có cấp độ lọc tinh hơn tuỳ thuộc vào nhu cầu của bạn. Vì là lõi inox nên không cần thay thế mà chỉ cần vệ sinh sau mỗi lần sử dụng, giúp bạn tiết kiệm khá nhiều chi phí vận hành máy.

• Bơm cao áp là loại bơm chịu nhiệt với loại phớt GP chịu nhiệt độ cao, áp lực tối đa lên đến 20m, nhiệt độ làm việc đạt đến ngưỡng 200oC và có thể chịu được nhiệt tối đa lên đến 260oC. Do đó máy có thể vận hành liên tục lúc đang chiên sản phẩm hoặc lọc dầu nóng ngay sau chiên.
• Đường ống cấp dầu vào là loại ống inox dẻo với đầu côn ren, có thể kết nối trực tiếp vào ống xả trên máy chiên của bạn một cách dễ dàng.

• Đường ống lấy dầu ra cũng là loại ống inox dẻo với đầu côn ren, ống được thiết kế dài và có thể kết nối với van đầu vào của máy chiên hoặc cố định tại bồn chiên để hứng dầu sau lọc.
• Van áp suất được bố trí ngay trên miệng cột lọc tinh, để đo áp suất bên trong cột lọc, phục vụ các thao tác vận hành.
• Hộp điều khiển được thiết kế với các rơ le điện tử độ nhạy cao, giúp vận hành quá trình lọc an toàn với chức năng tự ngắt hệ thống khi quá áp.
• Bánh xe chịu lực kết hợp với khung máy chắc chắn làm tăng tính tiện dụng, linh hoạt của máy khi có thể di chuyển và cố định tại các vị trí lắp đặt trong nhà xưởng.