Máy thái lát Sirman Leonardo 350 Evo VCS
Máy thái lát Sirman Leonardo 350 Evo VCS là một thiết bị chuyên nghiệp trong dòng máy thái thịt của Sirman, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu thái lát với hiệu suất cao và độ chính xác trong các nhà hàng, khách sạn, và cửa hàng thực phẩm. Dòng sản phẩm Leonardo Evo VCS mang đến những cải tiến về công nghệ và tính năng, phù hợp cho việc chế biến thực phẩm đa dạng.

Đặc điểm
- Thiết kế bo tròn và không có cạnh sắc hoặc ốc vít lộ ra ngoài.
- Kích thước có thể vừa với bàn sâu 70 cm
- Lưỡi dao ma sát giảm thấp
- Thanh trượt mạ crôm mài và mài nhẵn.
- Trượt êm ái nhờ ống lót sắt mài
- Ống lót thanh trượt bằng gang mài nhẵn.
- Cao su lưu hóa chặn trên giá đỡ.
- Bộ phận lệch lát bằng thép không gỉ.
- Ròng rọc kín
- Ròng rọc lưỡi dao không có lỗ ở giữa giúp vệ sinh dễ dàng.
- Chuyển động bàn cắt có thể điều chỉnh trong 3 mm đầu tiên khi mở, đảm bảo độ chính xác cắt lát mỏng cao hơn.
- Nắp lưỡi dao dễ tháo rời
- Ốc vít và phụ kiện bằng thép không gỉ.
- Dụng cụ mài tích hợp có bảo vệ đáy.
- Tấm chắn mỡ dễ tháo rời.
- Dụng cụ tháo lưỡi dao tiêu chuẩn.
- Khoảng cách giữa lưỡi dao và động cơ là 70 mm.
- Núm nhựa.
- Chân cao su.
- Các nút bằng thép không gỉ cách điện (IP 67) trong vỏ.
Thông số kỹ thuật
- Model: Leonardo 350 Evo VCS
- Thương hiệu: Sirman 
- Xuất xứ: Ý
- ø Lưỡi dao: 350 mm
- Động cơ: 380 W - Hp 0,52
- Độ dày cắt: 25 mm
- Chiều dài của xe: 370 mm
- Phễu: 430 x 300 mm
- Kích thước:
   + A: 515 mm
   + B: 410 mm
   + C: 750 mm
   + D: 742 mm
   + E: 570 mm
   + F: 830 mm
   + G: 595 mm
   Dài: 656 mm
   + X: 295 mm
   + Y: 240 mm
   Chiều cao: 240 mm
   Rộng: 240 mm
- Khối lượng tịnh: 60 kg