Máy thái lát Sirman Leonardo 385 Evo VCS Top
Máy thái lát Sirman Leonardo 385 Evo VCS Top là một thiết bị cao cấp trong dòng máy thái thịt của Sirman, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu thái lát thực phẩm chuyên nghiệp với hiệu suất và độ chính xác tối ưu. Sản phẩm này rất phù hợp cho các nhà hàng, khách sạn và cửa hàng thực phẩm cần chế biến khối lượng lớn thực phẩm với chất lượng cao.

Đặc điểm
- Thiết kế bo tròn và không có cạnh sắc hay ốc vít nhìn thấy được.
- Kích thước có thể để vừa bàn sâu 70cm
- lưỡi ma sát giảm cấu hình thấp
- Thanh trượt và mặt đất mạ Chrome.
- trượt trơn tru nhờ ống lót bằng sắt có lớp lót
- Ống lót thanh trượt bằng gang đúc.
- Cao su lưu hóa dừng trên xe. 
- Bộ làm lệch hướng lát cắt bằng thép không gỉ.
- Ròng rọc kín
- Ròng rọc lưỡi dao không có lỗ ở giữa để thuận tiện cho việc vệ sinh.
- Chuyển động của bàn cắt có thể điều chỉnh được trong 3 mm lần mở đầu tiên, đảm bảo độ chính xác cắt cao hơn đối với các lát mỏng.
- Vỏ lưỡi dao có thể tháo rời dễ dàng
- Vít và phụ kiện bằng thép không gỉ.
- Tích hợp công cụ mài sắc có bảo vệ đáy.
- Dễ dàng tháo tấm chắn dầu mỡ.
- Dụng cụ tháo lưỡi tiêu chuẩn.
- Khoảng cách giữa lưỡi dao và động cơ 70 mm.
- Núm nhôm.
- Chân kính thiên văn bằng nhôm có đế cao su.
- Nút bấm bằng thép không gỉ có cấp bảo vệ IP67. 
- Bộ công cụ bảo trì và CD demo.

Thông số kỹ thuật
- Model: Leonardo 385 Evo VCS Top
- Thương hiệu: Sirman 
- Xuất xứ: Ý
- ø Lưỡi dao: 385 mm
- Động cơ: 380 W - Hp 0,52
- Độ dày cắt: 25 mm
- Chiều dài của xe: 370 mm
- Phễu: 430 x 300 mm
- Kích thước:
   + A: 515 mm
   + B: 410 mm
   + C: 770 mm
   + D: 742 mm
   + E: 600 mm
   + F: 830 mm
   + G: 606 mm
   + L: 656 mm
   + X: 295 mm
   + Y: 272 mm
   + H: 272 mm
   + W: 272 mm
- Khối lượng tịnh: 62 kg