Máy thái lát Sirman PALLADIO 350 INGR. TOP
Máy thái lát Sirman PALLADIO 350 INGR. TOP là một phiên bản nâng cấp của dòng máy thái lát Sirman PALLADIO 350, kết hợp với các tính năng đặc biệt để phục vụ các yêu cầu cắt lát chính xác, hiệu suất cao và bền bỉ trong môi trường chế biến thực phẩm công nghiệp. Phiên bản INGR. TOP mang lại nhiều tính năng cải tiến để đáp ứng nhu cầu của các cơ sở chế biến thực phẩm chuyên nghiệp. 

Đặc điểm nổi bật
- Máy được trang bị lưỡi dao có đường kính lớn 350 mm, giúp cắt các loại thực phẩm dày và cứng như thịt tươi, thịt nguội, phô mai, rau củ, và các loại thực phẩm khác một cách dễ dàng và chính xác. Lưỡi dao sắc bén đảm bảo việc thái lát mỏng và đều.
- Thân máy được làm từ thép không gỉ hoặc hợp kim nhôm, giúp máy có độ bền cao và khả năng chống ăn mòn. Điều này đặc biệt quan trọng trong các môi trường làm việc ẩm ướt như các cơ sở chế biến thực phẩm.
- Các bộ phận như bàn cắt và lưỡi dao được làm từ vật liệu cao cấp, đảm bảo độ chắc chắn và ổn định trong suốt quá trình sử dụng.
- Máy được trang bị động cơ mạnh mẽ, giúp hoạt động liên tục mà không bị quá tải. Điều này là yếu tố quan trọng trong các cơ sở chế biến thực phẩm có nhu cầu cắt lát số lượng lớn.
- Máy cung cấp khả năng cắt nhanh và hiệu quả, tối ưu hóa quá trình sản xuất mà không làm giảm chất lượng sản phẩm.
- Máy cho phép điều chỉnh độ dày của lát cắt một cách chính xác từ những lát mỏng như giấy đến những lát dày hơn, đáp ứng nhu cầu cắt lát cho nhiều loại thực phẩm khác nhau.
- Điều này giúp người sử dụng có thể tùy chỉnh độ dày lát cắt để phù hợp với từng loại sản phẩm và yêu cầu chế biến.
- Khóa bảo vệ lưỡi dao và hệ thống ngắt tự động khi máy không hoạt động hoặc gặp sự cố là những tính năng bảo vệ an toàn cho người sử dụng.
- Máy cũng được thiết kế để giảm thiểu các rủi ro tai nạn trong quá trình sử dụng, giúp người vận hành yên tâm hơn khi sử dụng trong môi trường bận rộn.
- Thiết kế tháo rời dễ dàng giúp việc vệ sinh máy trở nên nhanh chóng và tiện lợi. Việc bảo trì định kỳ cũng trở nên đơn giản, giúp máy luôn hoạt động hiệu quả và duy trì độ bền lâu dài.
- Các bộ phận có thể tháo rời dễ dàng, giúp việc vệ sinh và làm sạch máy được thực hiện thuận tiện, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thông số kỹ thuật
- Model: PALLADIO 350 INGR. TOP
- Thương hiệu: Sirman 
- Xuất xứ: Ý
- ø Lưỡi dao: 350 mm
- Động cơ: 400W - Hp 0,54
- Độ dày cắt: 23 mm
- Chiều dài của xe: 310 mm
- Phễu: 305 x 270 mm
- Kích thước:
   + A: 465 mm
   + B: 340 mm
   + C: 660 mm
   + D: 575 mm
   + E: 455 mm
   + F: 710 mm
   + G: 530 mm
   + L: 580 mm
   + X: 270 mm
   + Y: 225 mm
   + H: 275 mm
   + W: 250 mm
- Khối lượng tịnh: 38 kg