Máy thái lát Sirman Smart 220 là một thiết bị cắt lát chuyên dụng, được thiết kế để phục vụ nhu cầu thái các loại thực phẩm như thịt, phô mai, và các sản phẩm chế biến sẵn trong các cơ sở chế biến thực phẩm, nhà hàng, khách sạn hoặc siêu thị. Với thiết kế hiện đại và các tính năng tiện ích, máy thái lát Sirman Smart 220 mang đến hiệu quả công việc tối ưu.
Đặc điểm nổi bật
- Vật liệu cao cấp: Máy được chế tạo từ hợp kim nhôm hoặc thép không gỉ, mang lại độ bền cao và khả năng chống ăn mòn, đồng thời đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Lưỡi dao chất lượng: Máy trang bị lưỡi dao sắc bén, có thể cắt các loại thực phẩm với độ chính xác cao. Lưỡi dao thường có đường kính từ 220 mm, làm từ thép không gỉ, bền bỉ và dễ mài sắc.
- Kiểu dáng gọn gàng: Máy có thiết kế nhỏ gọn, tiết kiệm không gian, nhưng vẫn đảm bảo hiệu quả công việc cao.
- Điều chỉnh độ dày lát cắt: Máy có khả năng điều chỉnh độ dày lát cắt linh hoạt từ 0 đến khoảng 14 mm, cho phép người sử dụng cắt các loại thực phẩm theo nhiều độ dày khác nhau.
- Động cơ mạnh mẽ: Được trang bị động cơ hiệu suất cao, giúp máy cắt lát nhanh chóng và liên tục, thích hợp cho các công việc có khối lượng lớn.
- Bộ phận bảo vệ an toàn: Máy có thiết kế khóa an toàn và các bộ phận bảo vệ, giúp đảm bảo an toàn trong suốt quá trình sử dụng.
- Dễ sử dụng: Máy có bảng điều khiển đơn giản và dễ thao tác, phù hợp cho cả những người chưa có nhiều kinh nghiệm.
- Bảo trì dễ dàng: Các bộ phận của máy có thể tháo rời để vệ sinh, giúp tiết kiệm thời gian và duy trì sự sạch sẽ, an toàn cho thực phẩm.
- Khay đựng thực phẩm có thể điều chỉnh: Khay đựng thực phẩm có thể thay đổi góc độ, giúp cắt lát chính xác và tối ưu hóa không gian làm việc.
Ưu điểm khi sử dụng
- Hiệu suất cắt nhanh và chính xác: Thái lát đồng đều, tiết kiệm thời gian và công sức.
- Dễ bảo trì và vệ sinh: Thiết kế tháo rời các bộ phận dễ dàng giúp việc bảo trì và vệ sinh trở nên thuận tiện.
- Tiết kiệm không gian: Thiết kế nhỏ gọn, phù hợp với các không gian bếp có diện tích hạn chế.
Thông số kỹ thuật
- Model: Smart 220
- Thương hiệu: Sirman 
- Xuất xứ: Ý
- ø Lưỡi dao: 220 mm
- Động cơ: 132 W - Hp 0,18
- Độ dày cắt: 13 mm
- Chiều dài của xe: 247 mm
- Phễu: 225 x 240 mm
- Kích thước:
   + A: 405 mm
   + B: 245 mm
   + C: 480 mm
   + D: 460 mm
   + E: 365 mm
   + F: 555 mm
   + G: 466 mm
   + L: 495 mm
   + X: 220 mm
   + Y: 135 mm
   + H: 170 mm
   + W: 160 mm
- Khối lượng tịnh: 15 kg