Máy thái lát Sirman TOPAZ 220 là thiết bị chuyên dụng dành cho các nhà hàng, tiệm bánh, cửa hàng thực phẩm và các cơ sở chế biến thực phẩm nhỏ đến trung bình. Với thiết kế mạnh mẽ và các tính năng tiên tiến, máy đáp ứng nhu cầu cắt lát nhanh chóng, chính xác và hiệu quả cho nhiều loại thực phẩm khác nhau.

Đặc trưng
- Hợp kim nhôm đúc anodized.
- Đế lót dễ vệ sinh.
- Động cơ không đồng bộ mạnh mẽ và chạy êm.
- Truyền động đai poliV đáng tin cậy.
- Lưỡi dao dày lớn được rèn, cứng.
- Giá đỡ chạy trên các ống lót tự bôi trơn.
- Không có máy mài tích hợp.
- Có sẵn lưỡi dao có răng hoặc phủ Teflon
- Độ nghiêng lưỡi dao 25˚.
Ưu điểm khi sử dụng
- Hiệu suất cao trong kích thước nhỏ gọn: Máy vừa vặn với không gian bếp hạn chế nhưng vẫn cung cấp hiệu suất cao.
- Độ dày cắt linh hoạt: Dễ dàng điều chỉnh độ dày của lát cắt để đáp ứng nhiều nhu cầu chế biến khác nhau.
- An toàn và vệ sinh: Các tính năng bảo vệ và khả năng tháo rời giúp vệ sinh nhanh chóng và đảm bảo an toàn cho người dùng.
- Độ bền cao: Chất liệu và thiết kế bền vững giúp máy hoạt động ổn định trong thời gian dài, thích hợp cho việc sử dụng thường xuyên.
Thông số kỹ thuật
- Model: TOPAZ 220
- Thương hiệu: Sirman 
- Xuất xứ: Ý
- ø Lưỡi dao: 220 mm
- Động cơ: 145 W- Hp 0,20
- Độ dày cắt: 13 mm
- Chiều dài của xe: 245 mm
- Phễu: 200 x 220 mm
- Kích thước:
   + A: 380 mm
   + B: 250 mm
   + C: 440 mm
   + D: 410 mm
   + E: 330 mm
   + F: 550 mm
   + G: 400 mm
   + L: 450 mm
   + X: 200 mm
   + Y: 130 mm
   + H: 145 mm
   + W: 140 mm
- Khối lượng tịnh: 13 kg