Máy thái lát thịt Sirman CANOVA 250 TOP
Máy thái lát thịt Sirman CANOVA 250 TOP là phiên bản nâng cấp của dòng CANOVA 250, được thiết kế dành riêng cho các nhà hàng, cửa hàng thực phẩm và cơ sở chế biến đòi hỏi chất lượng cắt lát cao và hoạt động bền bỉ. Với các tính năng vượt trội, máy CANOVA 250 TOP mang lại khả năng cắt lát thịt đều và chính xác, phù hợp với nhiều loại thực phẩm, từ thịt tươi đến các loại thịt nguội.

Đặc điểm nổi bật
- Đường tròn không nhìn thấy cạnh và ốc vít.
- Chốt trượt, mạ crom nối đất.
- Ống lót trượt tự bôi trơn.
- Cản xe bằng cao su lưu hóa.
- Vỏ đỡ cánh buồm có thể tháo rời.
- Bộ làm lệch lát bằng thép không gỉ có khớp nối lưỡi lê.
- Tất cả các bộ phận nhỏ bằng thép không gỉ.
- Hệ thống kín nước trên ròng rọc.
- Khoảng cách 41 mm giữa lưỡi dao và đầu.
- Che phủ đáy.
- Bảng điện tử chuyển mạch 110-220-380 V 1 pha và 3 pha.
- Dụng cụ mài có khay bảo vệ phía dưới.
- Núm nhôm
- Chân nhôm dạng ống lồng có đế cao su
- Nút bấm inox IP 67.

Thông số kỹ thuật
- Model: CANOVA 250 TOP
- Thương hiệu: Sirman 
- Xuất xứ: Ý
- Đường kính lưỡi cắt: 250 mm
- Công suất: 147W - 0,20Hp
- Độ dày lát cắt: 19 mm
- Khoảng chạy của xe: 275 mm
- Phễu cắt: 240 x 230 mm
- Kích thước:
   + A: 428 mm
   + B: 290 mm
   + C: 560 mm
   + D: 495 mm
   + E: 365 mm
   + F: 660 mm
   + G: 500 mm
   + L: 550 mm
   + X: 230 mm
   + Y: 140 mm
   + H: 190 mm
   Rộng: 175 mm
- Trọng lượng tịnh: 24,5 kg