Máy thái lát thịt Sirman CANOVA 275 TOP
Máy thái lát thịt Sirman CANOVA 275 TOP là phiên bản cao cấp của dòng máy CANOVA 275, được thiết kế để cắt lát các loại thịt tươi và thịt nguội với độ chính xác và hiệu suất tối ưu. Sản phẩm phù hợp cho các nhà hàng, khách sạn, quán ăn và các cơ sở chế biến thực phẩm cần sự ổn định và hiệu suất cao trong việc cắt lát thịt đều, đẹp.

Đặc điểm nổi bật
- Thiết kế bo tròn, không có cạnh sắc và ốc vít lộ ra ngoài.
- Thanh trượt mạ crôm và mài.
- Ống lót thanh trượt tự bôi trơn.
- Chặn bằng cao su lưu hóa trên giá đỡ.
- Nắp đỡ có thể tháo rời cho tấm đo độ dày.
- Bộ phận lệch lát bằng thép không gỉ có khớp nối lưỡi lê
- Ốc vít và phụ kiện bằng thép không gỉ.
- Hệ thống kín nước trên ròng rọc
- Khoảng cách giữa lưỡi dao và động cơ là 41 mm.
- Nắp dưới.
- Bảng điện tử chuyển đổi 110-220-380 V một pha và ba pha.
- Dụng cụ mài tích hợp có bảo vệ đáy.
- Độ nghiêng lưỡi dao 38°.
- Núm nhôm.
- Chân ống lồng bằng nhôm có đế cao su.
- Nút nhấn bằng thép không gỉ có cấp bảo vệ IP67.

Thông số kỹ thuật
- Model: CANOVA 275 TOP
- Thương hiệu: Sirman 
- Xuất xứ: Ý
- Đường kính lưỡi cắt: 275 mm
- Công suất: 210W - 0,29Hp
- Độ dày lát cắt: 19 mm
- Khoảng chạy của xe: 275 mm
- Phễu cắt: 240 x 230 mm
- Kích thước:
   + A: 428 mm
   + B: 290 mm
   + C: 580 mm
   + D: 495 mm
   + E: 360 mm
   + F: 650 mm
   + G: 495 mm
   + L: 530 mm
   + X: 230 mm
   + Y: 155 mm
   + H: 208 mm
   Rộng: 185 mm
- Trọng lượng tịnh: 25,5 kg