Máy thái lát thịt Sirman PALLADIO 300 AUTOMEC
Máy thái lát thịt Sirman PALLADIO 300 AUTOMEC là một thiết bị tự động hiện đại đến từ thương hiệu Sirman của Ý, nổi tiếng với các sản phẩm chất lượng cao trong ngành thiết bị bếp công nghiệp. Dòng máy này được thiết kế để đáp ứng nhu cầu thái lát thịt chuyên nghiệp với độ chính xác và hiệu suất cao, phù hợp cho các nhà hàng, khách sạn, quán ăn và cơ sở chế biến thực phẩm lớn.
Đặc điểm
- Kết cấu tự động bằng thép không rỉ hàn và bo tròn.
- Chuyển động vận chuyển của hệ thống piston/thanh truyền
- Động cơ chuyển động vận chuyển làm mát bằng quạt với khả năng giảm thiểu trong bể dầu cấp thương mại
- Chuyển động của lưỡi dao và vận chuyển được hỗ trợ bởi các điều khiển riêng biệt
- Một cánh tay chuyển đổi dễ tiếp cận có thể chuyển đổi thiết bị từ vận hành tự động sang vận hành thủ công
- Hai hệ thống điều khiển:
+ Bật/tắt tiêu chuẩn.
+ VV: bật/tắt với biến tần.
- Máy cắt đầu ra mỗi phút:
+ Bình thường: 37
+ Kiểm soát tốc độ VV: 4 - 50
Tùy chọn:
- Phễu Nettuno
- Bộ đếm lát
Mod.350 đông lạnh
- Được thiết kế đặc biệt để cắt thịt đông lạnh ở nhiệt độ lên tới -12°C.
Thông số kỹ thuật
- Model: PALLADIO 300 AUTOMEC
- Thương hiệu: Sirman
- Xuất xứ: Ý
- ø Lưỡi dao: 300 mm
- Động cơ: 275+180 W - Hp 0,37+0,24
- Máy cắt đầu ra mỗi phút: 37
- Độ dày cắt: 23 mm
- Chiều dài của xe: 310 mm
- Phễu: 305 x 270 mm
- Kích thước:
+ A: 465 mm
+ B: 340 mm
+ C: 685 mm
+ D: 575 mm
+ E: 575 mm
+ F: 751 mm
+ G: 630 mm
+ L: 615 mm
+ X: 270 mm
+ Y: 190 mm
+ H: 240 mm
+ W: 220 mm
- Khối lượng tịnh: 55 kg