Máy thái rau củ quả đa năng Sirman V-CUT
Máy thái rau củ quả đa năng Sirman V-CUT là một thiết bị chuyên dụng dành cho các nhà bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn và các cơ sở chế biến thực phẩm. Máy này được thiết kế để cắt thái nhanh chóng, chính xác và đồng đều các loại rau củ quả với nhiều hình dạng khác nhau, từ lát mỏng, sợi dài cho đến các hình dạng đặc biệt như hạt lựu, khối vuông, v.v.
Đặc trưng
Máy cắt rau củ quả hoàn chỉnh và mạnh mẽ này cho phép bạn tùy chỉnh hoàn toàn cách cắt bất kỳ sản phẩm nào (trái cây hoặc rau củ)
- Thái lát, thái khối, thái sợi, thái que diêm, thái sợi julienne và thái khối siêu nhỏ (còn gọi là brunoise) giờ đây dễ dàng thực hiện nhanh chóng và chính xác.
- Sử dụng ống dẫn xoay, đĩa DB mới cho phép bạn cắt khối có kích thước tối thiểu là 4x4 mm mà không làm hỏng sản phẩm.
- Phễu nạp sản phẩm rộng và thiết thực
- Bộ đẩy sản phẩm cho phép tải trọng lớn hơn và giữ chặt sản phẩm hơn
- Ống dẫn xoay để cắt brunoise
- Nắp có thể tháo rời hoàn toàn để vệ sinh nhanh chóng
- Bộ điều khiển bằng thép không gỉ IP 67 an toàn và đáng tin cậy
- An toàn tối đa với công tắc vi mô được mã hóa và bộ điều khiển trên nắp.
Tùy chọn
- Có nhiều đĩa cho mọi mục đích
- Máy làm sạch đĩa PS
- Giá đỡ đĩa
- Máng để đẩy sản phẩm liên tục.
Ứng dụng
- Nhà hàng và khách sạn: Máy giúp các đầu bếp tiết kiệm thời gian và công sức trong việc chế biến rau củ quả, nâng cao hiệu quả làm việc và đảm bảo chất lượng món ăn.
- Cơ sở chế biến thực phẩm: Máy rất thích hợp cho việc cắt thái một lượng lớn rau củ quả trong thời gian ngắn, giúp tiết kiệm nhân công và tăng năng suất.
- Siêu thị và cửa hàng thực phẩm: Máy có thể được sử dụng để chế biến các món rau củ quả sẵn sàng cho khách hàng, giúp tiết kiệm thời gian và giảm thiểu công việc thái cắt thủ công.
Thông số kỹ thuật
- Model: V-CUT
- Thương hiệu: Sirman
- Xuất xứ: Ý
- Công suất: 515 W - 0,7 Hp
- Nguồn điện: 1Ph/3Ph
- Số vòng quay của đĩa: 300 vòng/phút
- Kích thước :
+ A: 225 mm
+ B: 195 mm
+ C: 255 mm
+ D: 280 mm
+ E: 418 mm
+ F: 566 mm
+ G: 678 mm
- Trọng lượng: 22 kg