Máy thái thịt Sirman Galileo 350 Evo Ingr. Top
Máy thái thịt Sirman Galileo 350 Evo Ingr. Top là một thiết bị cao cấp, được thiết kế đặc biệt cho các nhà hàng, khách sạn và cơ sở chế biến thực phẩm với nhu cầu thái lát thịt và thực phẩm lớn. Với nhiều tính năng hiện đại và hiệu suất cao, máy này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo chất lượng cắt thái tối ưu.
Đặc điểm
- Thiết kế bo tròn, không có cạnh sắc và ốc vít lộ ra ngoài.
- Thanh trượt mạ crôm và mài.
- Ống lót thanh trượt tự bôi trơn.
- Chặn cao su lưu hóa trên giá đỡ.
- Nắp đỡ có thể tháo rời cho tấm đo độ dày.
- Bộ phận làm lệch lát cắt bằng thép không gỉ.
- Ốc vít và phụ kiện bằng thép không gỉ.
- Ròng rọc lưỡi cắt không có lỗ ở giữa để dễ dàng vệ sinh.
- Chuyển động của bàn cắt có thể điều chỉnh trong 3 mm đầu tiên khi mở, đảm bảo độ chính xác cắt lát mỏng cao hơn.
- Vòng an toàn trên trục bàn để ngăn chất lỏng thấm vào bên trong máy.
- Nắp lưỡi cắt dễ tháo rời
- Nắp dưới.
- Mạch điện tử chuyển đổi 110-220-380 V một pha và ba pha.
- Công cụ mài tích hợp với chức năng bảo vệ đáy.
- Công cụ tháo lưỡi cắt tiêu chuẩn.
- Độ nghiêng lưỡi cắt 38°.
- Núm nhôm.
- Lưỡi cắt G&B.
- Chân ống lồng bằng nhôm có đế cao su.
- Nút nhấn bằng thép không gỉ với cấp bảo vệ IP67.
- Bộ dụng cụ bảo trì.
Stonehenge tùy chọn
- Hợp kim nhôm đúc với lớp phủ gốm đặc biệt
- Lý tưởng để xử lý các sản phẩm dính
- Sản phẩm trượt tuyệt vời và dễ vệ sinh
- Khả năng chống axit và hóa chất khử trùng cao
- Các bộ phận có thể tháo rời có thể rửa bằng máy rửa chén
- Màu hoàn thiện xám nhôm
Các phiên bản có sẵn:
- Stonehenge: tấm đo, nắp lưỡi dao, phễu, bộ đẩy sản phẩm.
- Stonehenge Plus: thân máy, tấm đo, có giá đỡ, vòng lưỡi dao, nắp lưỡi dao, bộ đẩy sản phẩm phễu, nắp mài. Bộ giảm tốc bánh vít kín và kín. Bôi trơn bằng dầu. Không có mẫu tự động.
Thông số kỹ thuật
- Model: Galileo 350 Evo Ingr. Top
- Thương hiệu: Sirman
- Xuất xứ: Ý
- ø Lưỡi dao: 350 mm
- Động cơ: 400 W - Hp 0,54
- Độ dày cắt: 25 mm
- Chiều dài của xe: 365 mm
- Phễu: 350 x 320 mm
- Kích thước:
+ A: 516 mm
+ B: 410 mm
+ C: 750 mm
+ D: 590 mm
+ E: 535 mm
+ F: 820 mm
+ G: 700 mm
Dài: 680 mm
+ X: 320 mm
+ Y: 210 mm
Chiều cao: 275 mm
Rộng: 250 mm
- Trọng lượng tịnh: 56 kg