Máy thái thịt Sirman GIOTTO 275 BS1 TOP
Máy thái thịt Sirman GIOTTO 275 BS1 TOP là một thiết bị cao cấp dùng trong nhà bếp công nghiệp, đặc biệt phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn và các cửa hàng thực phẩm.
Đặc điểm
- Thiết kế bo tròn sáng tạo và không có cạnh sắc hoặc ốc vít lộ ra ngoài.
- Thanh trượt mạ crôm và mài nhẵn.
- Ống lót thanh trượt bằng gang mài nhẵn.
- Chặn cao su lưu hóa trên giá đỡ.
- Nắp đỡ có thể tháo rời cho tấm đo độ dày.
- Bộ phận làm lệch lát bằng thép không gỉ với khớp nối lưỡi lê lắp nhanh.
- Ốc vít và phụ kiện bằng thép không gỉ.
- Nắp dưới để tiếp cận các thành phần điện.
- Mạch điện tử chuyển đổi 110-220-380 V một pha và ba pha
- Dụng cụ mài tích hợp có bảo vệ đáy
- Ròng rọc đai kín và kín Khoảng cách 41 mm giữa lưỡi dao và động cơ
- Núm nhôm.
- Chân ống lồng bằng nhôm có đế cao su.
- Nút nhấn bằng thép S/thép có cấp bảo vệ IP67.
- Tay cầm thịt bằng thép không gỉ dễ tháo rời.
Lợi ích
- Tiết kiệm thời gian: Giảm thiểu công sức và thời gian so với việc thái bằng tay.
- Chất lượng ổn định: Đảm bảo độ dày lát cắt đồng nhất, mang lại trình bày đẹp mắt cho món ăn.
- Dễ vệ sinh: Các bộ phận có thể tháo rời dễ dàng để làm sạch và bảo trì.
Thông số kỹ thuật
- Model: GIOTTO 275 BS1 TOP
- Thương hiệu: Sirman
- Xuất xứ: Ý
- ø Lưỡi dao: 275 mm
- Động cơ: 210 W - Hp 0,29
- Độ dày cắt: 29 mm
- Chiều dài của xe: 275 mm
- Phễu: 275 x 260 mm
- Kích thước:
+ A: 425 mm
+ B: 320 mm
+ C: 560 mm
+ D: 540 mm
+ E: 450 mm
+ F: 790 mm
+ G: 560 mm
Dài: 620 mm
+ X: 255 mm
+ Y: 205 mm
Chiều cao: 205 mm
Rộng: 205 mm
- Trọng lượng tịnh: 28 kg