Máy thái thịt Sirman GIOTTO 300 BS1 TOP
Máy thái thịt Sirman GIOTTO 300 BS1 TOP là một trong những dòng máy thái thịt chuyên nghiệp, được thiết kế để đáp ứng các nhu cầu sử dụng cao cấp trong các nhà hàng, khách sạn và cửa hàng thực phẩm. Đây là một mẫu máy cao cấp của Sirman, nổi tiếng với hiệu suất vượt trội và độ bền cao.
Máy thái thịt Sirman GIOTTO 300 BS1 TOP được sử dụng phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn, cửa hàng thực phẩm, và siêu thị. Máy phù hợp để thái thịt tươi sống, thịt nguội, và các thực phẩm khác với độ chính xác và tốc độ cao.

Đặc điểm nổi bật
- Thiết kế bo tròn sáng tạo và không có cạnh sắc hoặc ốc vít lộ ra ngoài.
- Thanh trượt mạ crôm và mài nhẵn.
- Ống lót thanh trượt bằng gang mài nhẵn.
- Chặn cao su lưu hóa trên giá đỡ.
- Nắp đỡ có thể tháo rời cho tấm đo độ dày.
- Bộ phận làm lệch lát bằng thép không gỉ với khớp nối lưỡi lê lắp nhanh.
- Ốc vít và phụ kiện bằng thép không gỉ.
- Nắp dưới để tiếp cận các thành phần điện.
- Mạch điện tử chuyển đổi 110-220-380 V một pha và ba pha
- Dụng cụ mài tích hợp có bảo vệ đáy
- Ròng rọc đai kín và kín
- Khoảng cách 41 mm giữa lưỡi dao và động cơ
- Núm nhôm.
- Chân ống lồng bằng nhôm có đế cao su.
- Nút nhấn bằng thép S/thép có cấp bảo vệ IP67.
- Tay cầm thịt bằng thép không gỉ dễ tháo rời.

Tính năng
- Thiết kế cao cấp: Máy được làm từ hợp kim nhôm chất lượng cao, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh. Thiết kế vững chắc đảm bảo độ bền lâu dài và hoạt động ổn định.
- Lưỡi dao lớn 300mm: Lưỡi dao được làm từ thép không gỉ cao cấp với đường kính 300mm, cho phép thái lát thịt lớn và đều đặn. Lưỡi dao sắc bén giúp thái mượt mà mà không làm nát thực phẩm.
- Động cơ mạnh mẽ: Máy được trang bị động cơ công suất cao, cho phép vận hành liên tục và đảm bảo hiệu suất tối ưu. Thích hợp để thái các loại thịt tươi, thịt chín, phô mai, và các thực phẩm mềm khác.
- Điều chỉnh độ dày linh hoạt: Cho phép điều chỉnh độ dày của lát cắt từ rất mỏng đến dày, phù hợp với nhu cầu sử dụng khác nhau.
- An toàn khi sử dụng: Máy có các tính năng an toàn như khóa lưỡi dao và nút dừng khẩn cấp, đảm bảo an toàn cho người dùng trong suốt quá trình vận hành.
- Phiên bản TOP: Phiên bản này được thiết kế tối ưu hơn, đáp ứng các yêu cầu khắt khe trong việc thái cắt với hiệu suất cao hơn và độ bền tốt hơn.

Thông số kỹ thuật
- Model: GIOTTO 300 BS1 TOP
- Thương hiệu: Sirman 
- Xuất xứ: Ý
- ø Lưỡi dao: 300 mm
- Động cơ: 210 W - Hp 0,29
- Độ dày cắt: 29 mm
- Chiều dài của xe: 275 mm
- Phễu: 275 x 260 mm
- Kích thước:
   + A: 425 mm
   + B: 320 mm
   + C: 580 mm
   + D: 540 mm
   + E: 460 mm
   + F: 730 mm
   + G: 620 mm
   Dài: 555 mm
   + X: 255 mm
   + Y: 220 mm
   Chiều cao: 220 mm
   Rộng: 220 mm
- Trọng lượng tịnh: 29 kg