Máy thái thịt Sirman GIOTTO 300 VCO
Máy thái thịt Sirman GIOTTO 300 VCO là một trong những mẫu máy thái thịt chuyên nghiệp được đánh giá cao nhờ vào hiệu suất và độ bền. Đây là dòng máy lý tưởng cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm, nhà hàng và siêu thị có nhu cầu thái cắt thịt và các sản phẩm khác với chất lượng cao.

Đặc điểm
- Thiết kế bền chắc: Máy được làm từ hợp kim nhôm chất lượng cao, giúp máy có khả năng chống gỉ sét và dễ vệ sinh, tăng độ bền lâu dài.
- Lưỡi dao lớn: Đường kính lưỡi dao 300mm, làm từ thép không gỉ cao cấp, cho phép thái lát thịt lớn và đều đặn với độ chính xác cao.
- Công nghệ VCO (Variable Cut Option): Cung cấp khả năng điều chỉnh chế độ cắt linh hoạt, cho phép thay đổi độ dày lát cắt theo nhu cầu, từ rất mỏng đến dày, đáp ứng nhiều yêu cầu chế biến khác nhau.
- Động cơ mạnh mẽ: Động cơ được thiết kế để hoạt động bền bỉ, mạnh mẽ và ổn định, phù hợp để thái các loại thịt tươi, thịt chín, phô mai, và thậm chí cả các thực phẩm mềm hơn.
 -Tính năng an toàn: Bao gồm khóa lưỡi dao và nút dừng khẩn cấp để đảm bảo an toàn cho người vận hành trong suốt quá trình sử dụng.
Ứng dụng
- Máy thái thịt Sirman GIOTTO 300 VCO rất phù hợp cho các nhà hàng, khách sạn, siêu thị và các cửa hàng thực phẩm cần thái lát nhanh chóng, chính xác và đa dạng độ dày.
Lợi ích
- Năng suất cao: Máy giúp tăng tốc độ làm việc và tiết kiệm thời gian, so với việc thái thủ công.
- Đồng đều và thẩm mỹ: Đảm bảo các lát cắt đều đặn và đẹp mắt, tạo ấn tượng chuyên nghiệp cho các món ăn.
- Dễ bảo trì và vệ sinh: Các bộ phận có thể tháo rời, giúp việc vệ sinh và bảo trì trở nên thuận tiện hơn.
Thông số kỹ thuật
- Model: GIOTTO 300 VCO
- Thương hiệu: Sirman 
- Xuất xứ: Ý
- ø Lưỡi dao: 300 mm
- Động cơ: 210 W - Hp 0,29
- Độ dày cắt: 29 mm
- Chiều dài của xe: 275 mm
- Phễu: 250 x 240 mm
- Kích thước:
   + A: 425 mm
   + B: 320 mm
   + C: 580 mm
   + D: 590 mm
   + E: 460 mm
   + F: 640 mm
   + G: 495 mm
   Dài: 540 mm
   + X: 240 mm
   + Y: 220 mm
   Chiều cao: 220 mm
   Rộng: 220 mm
- Trọng lượng tịnh: 28 kg