Máy thái thịt Sirman GIOTTO 300 VCO TOP
Máy thái thịt Sirman GIOTTO 300 VCO TOP là mẫu máy cao cấp trong dòng sản phẩm máy thái thịt của Sirman, được thiết kế cho các nhu cầu chế biến chuyên nghiệp tại các nhà hàng, khách sạn, và siêu thị. Máy được trang bị những tính năng tiên tiến nhằm đảm bảo hiệu suất cao và sự tiện lợi cho người sử dụng.

Đặc điểm nổi bật
- Thiết kế bền chắc và hiện đại: Máy được chế tạo từ hợp kim nhôm chất lượng cao, giúp chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh, đồng thời mang lại độ bền vượt trội.
- Lưỡi dao lớn 300mm: Đường kính lưỡi dao lớn, làm từ thép không gỉ cao cấp, cho phép cắt thịt thành những lát lớn và đều. Lưỡi dao sắc bén đảm bảo khả năng cắt mượt mà, không làm nát thực phẩm.
- Công nghệ VCO (Variable Cut Option): Cho phép điều chỉnh độ dày lát cắt một cách linh hoạt, từ rất mỏng đến dày, giúp người dùng dễ dàng thay đổi độ dày cắt theo nhu cầu.
- Động cơ hiệu suất cao: Máy được trang bị động cơ mạnh mẽ, giúp hoạt động liên tục và ổn định, dễ dàng thái các loại thực phẩm như thịt tươi, thịt nguội, phô mai và các loại thực phẩm mềm.
- Hệ thống an toàn tiên tiến: Máy có các tính năng an toàn như khóa lưỡi dao và nút dừng khẩn cấp, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng trong quá trình vận hành.
- Tính năng TOP: Phiên bản này được tối ưu hóa để cung cấp hiệu suất vượt trội và khả năng vận hành dễ dàng, phù hợp với các môi trường làm việc đòi hỏi khắt khe.
Ứng dụng
Máy thái thịt Sirman GIOTTO 300 VCO TOP được sử dụng trong các môi trường cần độ chính xác và tốc độ cao trong việc thái lát thịt và các loại thực phẩm khác, như nhà hàng, khách sạn, cửa hàng bán thịt và siêu thị.
Thông số kỹ thuật
- Model: GIOTTO 300 VCO TOP
- Thương hiệu: Sirman 
- Xuất xứ: Ý
- ø Lưỡi dao: 300 mm
- Động cơ: 210 W - Hp 0,29
- Độ dày cắt: 29 mm
- Chiều dài của xe: 275 mm
- Phễu: 250 x 240 mm
- Kích thước:
   + A: 425 mm
   + B: 320 mm
   + C: 580 mm
   + D: 590 mm
   + E: 460 mm
   + F: 640 mm
   + G: 495 mm
   Dài: 540 mm
   + X: 240 mm
   + Y: 220 mm
   Chiều cao: 220 mm
   Rộng: 220 mm
- Trọng lượng tịnh: 28 kg