- Là dòng thiết bị chuyên dụng để trộn bột làm bánh Pizza và bánh ngọt.
- Được thiết kế với kiểu dáng đơn giản và chắc chắn với một trục xoay đánh bột hình xoắn ốc và một cái bát xoay bằng thép không gỉ.
- Dễ dàng sử dụng.
- Tiết kiệm không gian.
Specification | GALASSIA 12 | GALASSIA 12 S |
Dimension(cm) | 34x63x57 | 34x63x57 |
Bowl Dimension(cm) | Ø 31,7x21 | Ø 31,7x21 |
Capacity (liters) | 16 | 16 |
Speeds | 1 | 2 |
Weight (kg) | 48 | 48 |
Power (Kw) | 0,55 | 0,75 |
Voltage | 400Vac 3 50Hz | 400Vac 3 50Hz |
Max mixture (kg) | 12 | 12 |
Max flour (Min. water 50%) (kg) | 8 | 8 |