Máy trộn bột Hobart HL400
- Máy trộn bột Hobart HL400 được sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, ngành bánh kẹo, làm kem, ngành bột trộn, pizza, pasta …có công suất mô tơ mạnh đáp ứng tất cả nhu cầu thể tích trộn của máy, độ bền chắc chắn, tuổi thọ dài. 
- Cấu trúc máy trộn Hobart chế tạo toàn bộ bằng vật liệu inox cao cấp nhất bền bỉ với thời gian.
- Bồn trộn bằng inox, mặt trộn phẳng và dây cáp cứng giúp máy vận hành ổn định kể cả trong những điều kiện khắc nghiệt.

Mô tả cấu trúc của máy:
- Hộp số 3 cấp:
 + 1. bánh răng 96 vòng/phút.
 + 2. bánh răng 179 vòng/phút.
 + 3. bánh răng 319 vòng/phút và tốc độ khuấy 58 vòng/phút.
- 1 tô (40 lít / 38 lít), thép không gỉ.
- 1 Que trộn phẳng “B”, bằng nhôm.
- 1 móc nhào bột “ED”, bằng nhôm.
- 1 roi dây “D” với dây thép không gỉ.
- Máng đựng nguyên liệu, thép không gỉ.
Tính năng của máy:
- SmartTimer™ 20 phút.
- Tự động gọi lại thời gian.
- Điều khiển lớn dễ tiếp cận.
- Bát xoay tiện dụng.
- Điều khiển Shift-on-the-Fly™.
- Công nghệ kích động khởi động mềm được cấp bằng sáng chế.
- Lắp đặt bát một điểm.
- Tay cầm nâng tiện dụng.
- Trung tâm đính kèm số 12.
- Tấm chắn bát bằng thép không gỉ (CE).
- Sơn tĩnh điện lai màu xám kim loại.
- Miếng đệm chân cao su.
- Bát có dung tích 40 lít (38 lít) được làm bằng thép không gỉ.
Thông số kỹ thuật
- Model: HL400
- Xuất xứ: Hobart- USA
- Thể tích chất lỏng: 40 quart (tương đương 38 lít), có 4 chế độ điều chỉnh tốc độ trộn.
- Công suất mô tơ : 1½ HP
- Điều chỉnh cối trộn tự động
- Nguồn cấp: 230/500/1; 400/50/3
- Tổng tải - Tiêu chuẩn: 1.1kW
- Trọng lượng (tổng/tịnh): 192/183 kg