Máy ủ sô cô la Pomati SL16

Máy ủ sô cô la Pomati SL16 mới kết hợp thiết kế hấp dẫn và tiêu chuẩn chất lượng cao với mức tiêu thụ năng lượng giảm 35% so với mức trung bình của các máy hiện có trên thị trường. SL 16, với dung tích bình chứa 16 kg, được trang bị vít Archimedean bằng thép không gỉ có thể tháo rời để thay đổi sô cô la và các hoạt động vệ sinh, hơn nữa, thông qua bảng điều khiển màn hình cảm ứng, nó cho phép bạn đảo ngược cảm giác quay để đưa sản phẩm trở lại bình chứa khi kết thúc quy trình.

Với tải trọng 16kg POMATI SL16 là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn chất lượng và độ chính xác với khối lượng lớn hơn.

Đặc điểm nổi bật của máy ủ sô cô la Pomati SL16

- Cấu trúc bằng thép không gỉ AISI 304 cấp thực phẩm tái chế.

- Trục vít có thể tháo rời để vệ sinh và thay đổi sô cô la.

- Bảng điều khiển màn hình cảm ứng.

- Chu kỳ đảo ngược để lấy socola khỏi bể dễ hơn.

- Bàn đạp phân phối có thể lập trình hẹn giờ.

- Bàn rung có sưởi.

- Hệ thống sưởi trục vít độc lập.

- Bộ phận làm lạnh với không khí làm mát cưỡng bức.

- Có khả năng ủ với giai đoạn nhiệt độ trung gian.

- Có khả năng thiết lập chế độ ban đêm để bảo toàn đặc tính của sản phẩm.

Thông số kỹ thuật của máy ủ sô cô la Pomati SL16