Tách cà phê ngon không chỉ phụ thuộc vào chất lượng hạt cà phê hay kỹ thuật, kinh nghiệm của barista mà còn chịu ảnh hưởng rất nhiều bởi yếu tố thời gian từ khi xay cho đến khi pha. Vậy nên sự cần thiết của máy xay cà phê trong những cửa hàng cà phê chuyên nghiệp là điều không thể phủ nhận.
Hiểu được nhu cầu của khách hàng, Phadin đã nghiên cứu và cho ra đời dòng máy xay cà phê Foresto 650 On Demand, dựa trên nhu cầu cần thiết của khách hàng về sản phẩm về máy xay cà phê cần có.
Dòng máy pha công suất lớn dùng cho quán quy mô vừa và lớn
Máy pha cà phê Foresto 650 On Demand có công suất 350W, có khả năng xay từ 300 – 500 ly cà phê một ngày. Công suất này tương đương với nhiều dòng máy xay cà phê công nghiệp nên rất được ưa chuộng trên thị trường.
Dễ sử dụng với hệ thống điều khiển thông minh
Foresto 650 On Demand được trang bị màn hình led điều khiển cảm ứng gồm:
– Chế độ định lượng tự động dành cho 1 tách, 2 tách cà phê: Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng, barista có thể lựa chọn chế độ phù hợp. Thiết kế này giúp barista chưa có kinh nghiệm có thể định lượng chính xác cà phê, mang lại tách cà phê chuẩn vị.
– Chế độ định lượng thủ công: Barista có thể dựa vào kinh nghiệm pha chế của chính mình hoặc nhu cầu thưởng thức của khách hàng để điều chỉnh lượng bột cà phê để chiết xuất được tách espresso có hương vị đặc biệt.
Ngoài ra, barista có thể điều chỉnh tăng giảm lượng bột cà phê, thời gian xay và kiểm tra số lần xay trên bảng điều khiển nhanh chóng và tiện lợi.
Tiết kiệm tối đa cà phê với thiết kế máy xay thẳng
Không giống như nhiều loại máy xay cà phê trên thị trường hiện nay, máy xay cà phê Foresto 650 On Demand có thiết kế bên trong thẳng. Bột cà phê sau khi xay sẽ được đẩy thẳng xuống tay cầm giữ cho bột luôn tơi mịn, không bị vón cục và không bị đọng lại bên trong máy. Thiết kế này giúp tiết kiệm tối đa cà phê và tránh bột cà phê bám lại bên trong máy gây hôi máy và ảnh hưởng đến chất lượng những tách cà phê sau..
Đĩa xay nhập khẩu từ Ý có thể xay đến hàng tấn cà phê
Thêm một ưu điểm nổi bật của Foresto 650 On Demand là đĩa xay được làm từ hợp kim đúc có độ bền cao, không bị mài mòn và không bị gỉ trong quá trình sử dụng. Hạt cà phê được cắt với tốc độ nhanh, đảm bảo độ mịn đồng đều nhờ vậy bột cà phê không bị nóng và hương vị cà phê được giữ nguyên vẹn.
Bột cà phê được hứng trực tiếp vào tay pha
Sau khi xay bột cà phê được đẩy trực tiếp xuống tay pha với hai chế độ riêng biệt dành cho xay tự động và thủ công. Xay tự động đẩy tay cầm vào bên trong rồi thả ra, cà phê xay đủ lượng sẽ tự động dừng. Xay thủ công thì đẩy tay cầm vào rồi giữ nguyên, nếu thả ra thì máy sẽ ngừng xay.
10 cỡ xay điều chỉnh độ mịn tùy chỉnh linh hoạt
Foresto 650 On Demand được trang bị 10 cỡ xay điều chỉnh độ mịn từ thô đến siêu mịn. Tùy thuộc vào các phương pháp chiết xuất khác nhau để chọn cỡ xay phù hợp với nhu cầu pha chế của barista.
Vận hành liên tục, ổn định với thiết kế tản nhiệt thông minh
Nhằm tránh trường hợp máy bị nóng lên trong quá trình sử dụng, các chuyên gia của Phadin đã trang bị hai lỗ thoát khi bên hông máy nhằm tản nhiệt cho máy xay. Nhờ vậy máy xay Foresto 650 On Demand có thể vận hành ổn định liên tục trong thời gian dài và bột cà phê không bị nóng sau khi xay, tuổi thọ của máy cũng được nâng cao hơn so với nhiều dòng sản phẩm khác trên thị trường.
Thiết kế sang trọng từ kim loại cao cấp
Phadin cam kết độ bền của sản phẩm đối với người sử dụng, máy xay cà phê Foresto 650 On Demand được cấu tạo từ kim loại cao cấp có độ bền cao, không bị rạn nứt hoặc bóp méo dưới tác động của va chạm mạnh hoặc nhiệt độ. Ngoài ra bề mặt sản phẩm được phủ lớp sơn tĩnh điện giúp bảo vệ an toàn cho người sử dụng trong quá trình sử dụng. Thiết kế sang trọng góp phần giúp quầy bar thêm đẹp và ấn tượng hơn.
Thông số kỹ thuật Máy xay cà phê Foresto 650 On Demand
Thương hiệu: |
Foresto
|
Công suất: |
350W
|
Điện áp: |
220V – 50HZ; 240V – 60Hz
|
Kích thước đĩa xay: |
64mm
|
Kích thước: |
24 x 33 x 64 (cm)
|
Khối lượng: |
14kg
|
Thời gian bảo hành: |
12 tháng
|