Tủ cấp đông nhanh Sirman DOLOMITI 5 1/1 CT phù hợp để cấp đông các loại thực phẩm như thịt, cá, hải sản, rau củ, và các món ăn chế biến sẵn. Đây là công cụ lý tưởng để giữ thực phẩm luôn tươi ngon và đảm bảo giá trị dinh dưỡng, giúp các nhà hàng và bếp ăn lớn chuẩn bị nguyên liệu một cách nhanh chóng và tiện lợi.
Sản phẩm thuộc thương hiệu Sirman đến từ Ý, nổi tiếng với các thiết bị bếp công nghiệp và chế biến thực phẩm bền bỉ và hiệu quả.
Đặc điểm
- Làm bằng thép không gỉ AISI 304
- Phiên bản P làm bằng cấu trúc bên ngoài bằng thép dẻo
- Có thể chứa cả 1/1 gastronorm và khuôn nướng 60x40 cm
- Khoảng cách giữa các kệ có thể điều chỉnh
- Đông lạnh, làm mát, cứng và bảo trì
- Hệ thống thông gió ngăn ngừa sự lây lan hoặc làm hỏng sản phẩm
- Gas R290 / R452A
- Gioăng cửa có sưởi tránh bị kẹt
- Công suất tối đa được đảm bảo 150 kg cho tất cả các phiên bản đặt trên sàn có mặt trên
- Có sẵn loại không có mặt trên để đặt dưới quầy / bàn làm việc
- Cửa đảo ngược tiêu chuẩn cho tất cả các kiểu đặt trên sàn
Điều khiển:
- Đông lạnh/làm mát, cứng và giữ chương trình.
- Thời gian và đầu dò sử dụng dễ dàng và trực quan.
- Chương trình rã đông.
Thông số kỹ thuật
- Model: DOLOMITI 5 CT
- Thương hiệu: Sirman
- Xuất xứ: Ý
- Nguồn điện: 1Ph
- Công suất tiêu thụ: 1200 W
- Hiệu suất làm lạnh: (từ +70 đến +3°C trong 90 phút) 12 kg
- Hiệu suất đông lạnh: (từ +70 đến -18°C trong 240 phút) 9 kg
- Dung tích: 95 L
- Số lượng khay: n.5 - 1/1 GN hoặc khay đựng bánh ngọt 400 x 600 mm.
- Kích thước bên trong: 630 x 540 h.330 mm
- Kích thước bên ngoài:
+ A: - mm
+ B: - mm
+ C: 750 mm
+ D: 750 mm
+ E: 1435 mm
+ F: 880 mm
- Trọng lượng tịnh: 95 kg