Tủ cấp đông nhanh Prosky SAGA 150L
- Máy làm lạnh nhanh có bảng điều khiển giúp kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm giúp nhà hàng của bạn giảm lãng phí thực phẩm. Điều này cho phép các nhà hàng làm lạnh thực phẩm, rã đông và sau đó phục vụ với chất lượng gần như tương đương với thực phẩm tươi sống.
- Máy làm lạnh nhanh chính xác này đảm bảo chất lượng sản phẩm thực phẩm của bạn, kéo dài thời hạn sử dụng, Máy làm lạnh nhanh để bảo quản độ ẩm, màu sắc, hương vị, hương thơm và độ tươi tự nhiên tại nhà.
Lợi ích
- Chất dinh dưỡng được giữ lại.
- Máy làm lạnh thực phẩm giữ nguyên chất lượng.
- Tăng thời hạn sử dụng của thực phẩm chế biến sẵn.
- Ngăn chặn vi khuẩn phát triển nhanh chóng.
- Máy làm lạnh nhanh mini có bảng điều khiển cho phép bạn làm mát thực phẩm nhanh chóng khi nấu.
Ứng dụng
Máy làm lạnh nhanh nhỏ tập trung vào việc đóng đông cá, thịt, gà, tôm, hải sản, rau, khoai tây, pho mát, pizza, kem, sầu riêng, trái cây thái hạt lựu.
Thông số kỹ thuật
Phạm vi nhiệt độ |
85℃ đến -40℃ |
Chất làm lạnh |
R404A |
Thời gian đông lạnh (làm việc rỗng) |
25℃ đến -35℃ trong vòng 25 phút |
25℃ đến -40℃ trong vòng 45 phút |
|
Dung tích |
5 khay, 150L, 50kg mỗi mẻ |
Vật liệu |
AISI 304 |
Hệ thống làm mát |
Làm mát bằng quạt (có thể tùy chỉnh làm mát bằng nước) |
Quyền lực |
220V, 50Hz/60Hz |
Khay |
60 x 40 x 2 cm |
Bên ngoài |
82 x 77 x 140 cm |
Cân nặng |
Trọng lượng tịnh: 160 kg Tổng trọng lượng: 215 kg |