Tủ trưng bày bánh OKASU OKA-252A
Kích thước: 900 x 465 x 880 (mm)
Điện áp:
Dung tích: 160L
Chất làm lạnh: R134A
Số kệ: 2
Nhiệt độ: 0~+10ᵒ
Trọng lượng: 52KG
Tủ trưng bày bánh OKASU OKA-252A
Hiện tại, xu hướng trên thị trường cho thấy, việc tiêu thụ bánh ngọt có thể chuyển hướng sang các sản phẩm ít đường do ý thức về sức khỏe của người tiêu dùng, thị trường chuyển hướng tăng trưởng mạnh tập trung vào các loại bánh mì tươi, bánh nướng tại chỗ, bánh kem tươi…
Một vấn đề cần lưu ý trong lĩnh vực bánh ngọt như bánh kem đó là khâu bảo quản sau sản xuất có độ khó cao hơn các loại bánh ngọt khác. Để lưu giữ được sản phẩm không bị mốc, khô hoặc mất vị là một vấn đề nan giải nhất là các tiệm bánh nhỏ.
Đặc điểm của Tủ trưng bày bánh OKASU OKA-252A
- Thiết kế vỏ ngoài Inox không gỉ giúp dễ vệ sinh, ít bám bẫn, trọng lượng thấp dễ di chuyển và độ bền cao.
- Mặt kính cường lực, chịu được các lực va đập do các trường hợp vô tình tạo ra, tạo cảm giác chắc chắn, sang trọng.
- Hệ thống cân bằng hơi nước cho không khí bên trong tủ giúp bánh giữ được độ mềm xốp tự nhiên lâu hơn.
- Phần đế tủ bằng vật liệu đá granite với nhiều màu khác nhau, tăng phần chắc chắn và tạo cảm giác sang trọng.
- Tủ có 2 tầng, vừa đủ rộng cho một tiệm cà phê bánh. Không gian tủ thuận tiện cho việc sắp xếp bánh và dễ dàng cho bánh ra vào tủ.
- Hệ thống sưởi kính công nghệ điện trở giúp kính luôn sáng và không ị bám hơi nước do chênh lệch nhiệt độ trong và ngoài máy.
- Lốc máy thiết kế với công nghệ Nhật tiêu chuẩn cao tạo sự bền bỉ và độ an toàn tuyệt đối khi sử dụng.
- Tối ưu hiệu quả và chi phí vận hành với công nghệ tiết kiệm năng lượng, không tạo tiếng ồn.
- Tích hợp hệ thống đèn LED phù hợp với không gian các quán cafe bánh kem, tạo cảm giác sang trọng.
Tủ trưng bày bánh OKASU OKA-252A
