Tủ ủ bột Sinmag SM-40SP
Tủ ủ bột Sinmag SM-40SP là thiết bị cao cấp trong ngành làm bánh, được thiết kế đặc biệt để ủ bột trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm lý tưởng, giúp thúc đẩy quá trình lên men một cách nhanh chóng và đồng đều. Tủ này phù hợp cho các tiệm bánh lớn hoặc các cơ sở sản xuất bánh mì quy mô lớn cần một thiết bị có dung tích lớn và hiệu suất cao.
Đặc trưng
- Cửa đơn hoặc cửa đôi.
- Máy phun nước kiểm tra.
- Bảng điều khiển kỹ thuật số.
- Cửa có kính cường lực.
- Bánh xe.
- Tủ ủ Sinmag được chế tạo bằng các linh kiện bền bỉ và hệ thống điều khiển đáng tin cậy, dễ sử dụng.
- Tủ ủ Sinmag giúp quá trình ủ trở nên dễ dàng và nhất quán, duy trì nhiệt độ đồng đều.
Thông số kỹ thuật
Người mẫu |
SM-16FT |
SM-32FT |
SM-40SP |
SM-80FP |
Sức chứa (số khay) |
16 |
32 |
40 |
80 |
Kích thước khay (mm) |
460x720/400x600 |
460x720/400x600 |
400x600 |
400x600 |
Số lượng kệ |
16 |
16 |
20 |
20 |
Bố trí khay |
||||
Kích thước (mm) (WxDxH) |
580x940x2115 |
1100x940x2115 |
725x1045x2115 |
1420x950x2115 |
Trọng lượng (kg) |
100 |
135 |
133 |
190 |
Cửa |
Cửa đơn |
Cửa đôi |
Cửa đơn |
Cửa đôi |
Tổng công suất (kW) |
1,5 |
2 |
2 |
4 |
Chế độ điều khiển |
Bảng điều khiển kỹ thuật số |
|||
Bảng điều khiển bên ngoài |
Tấm thép không gỉ cách nhiệt PU 30mm |