Bếp Á 3 họng có quạt thổi Nayati NGKB 16-90 W2S1
- Chảo gas hiệu suất cao có quạt gió. Được trang bị hai đầu đốt trộn sẵn 40 kW, được xây dựng trong buồng gạch chịu lửa để đạt hiệu suất nhiệt cao nhất với độ ồn khi đốt thấp dưới 70 dBA và được cung cấp một đầu đốt nồi đất có công suất 6,5 kW ở phía sau. Chiếc chảo này được thiết kế để đáp ứng nhu cầu của các đầu bếp chuyên nghiệp Trung Quốc và là giải pháp hoàn hảo cho các nhà hàng Châu Á có tần suất sử dụng cao.
- Mặt trên được gia cố, chắc chắn, kéo sâu 3,2 mm được làm bằng thép không gỉ AISI 304 với vòng chảo gang chịu lực có thể tháo rời và giá đỡ nồi cho đầu đốt nồi đất. Nguồn cấp nước lạnh với một vòi xoay được gắn trên tấm chắn nước phía sau, có thể dễ dàng vận hành từ bảng điều khiển phía trước.
- Hệ thống làm sạch và làm mát boong thông minh với vòi phun đảm bảo làm mát hiệu quả tấm trên cùng và nâng cao vệ sinh khi thức ăn thừa được xả về kênh thoát nước ở phía trước. Bộ lọc tích hợp tránh tắc nghẽn cống.
Đặc điểm chính
- Hai đầu đốt chảo trộn sẵn công suất 40 kW mạnh mẽ được xây dựng trong buồng gạch chịu lửa cho hiệu suất nhiệt cao với độ ồn khi đốt thấp (<70 dB).
- Một đầu đốt nồi đất sét khí quyển có công suất 6,5 kW.
- Thiết kế quạt gió giấu kín.
- Đánh lửa bằng điện, đánh lửa áp điện cho đầu đốt nồi đất.
- Được trang bị đầu đốt thí điểm, cặp nhiệt điện an toàn, van gas, cần gạt gas và núm điều khiển gas.
- Mặt trên nghiêng có mái vòm vẽ sâu để làm chảo và đầu đốt nồi đất.
- Nguồn cấp nước lạnh với một vòi xoay được gắn trên tấm ốp tường.
- Hệ thống làm mát & làm sạch boong với vòi phun giúp vệ sinh tối đa và vận hành dễ dàng.
- Thích hợp cho chảo có kích thước Ø 18-24" (457-610 mm).
- Khung chắc chắn làm bằng thép không gỉ AISI 430.
- Mặt trên bằng thép không gỉ kéo sâu, nghiêng, được gia cố (3,2 mm), AISI 304 với hoa văn bề mặt dạng chân tóc.
- Mặt trước và mặt bên làm bằng thép không gỉ AISI 430 với bề mặt dạng sợi tóc (0,8 mm).
- Tấm ốp tường làm bằng thép không gỉ AISI 304 với bề mặt dạng sợi tóc (1,2 mm).
- Chân bằng thép không gỉ hình ống, có thể điều chỉnh độ cao (± 25 mm).
- Các kiểu lắp đặt: đứng tự do hoặc đặt trên bệ.
- Khung, mặt trên và các tấm đều được làm bằng thép không gỉ cao cấp.
Thông số kỹ thuật
- Model: NGKB 16-90 W2S1
- Thương hiệu: Nayati
- Xuất xứ: Indonesia
- Kích thước bên ngoài (W x D x H): 1600 x 900 x 750/1200 mm
- Kích thước họng bếp chảo: 2 x Ø 330 mm
- Kích thước họng bếp nấu soup: Ø 280 mm
- Công suất đốt: LPG/Natural Gas 86.5kW
- Số họng bếp: 3
- Tùy chọn loại khí: LPG G30, G31 Natural Gas G20, G25
- Tổng tải kết nối: 0.38 kW
- Điện áp: 230V, 1NPE AC / 50-60 Hz
- Trọng lượng tịnh: 415 kg