Rancilio Classe 11 USB là một loại máy chuyên nghiệp hàng đầu cho các loại đồ uống không cồn. Nó đã được thiết kế để khởi động một tín hiệu mạnh mẽ trên thị trường cà phê chất lượng cao nhờ vào sự tương tác đơn giản và trực quan gắn liền với một biểu hiện công nghệ hoàn toàn đổi mới trong ngành kinh doanh cà phê.
Lấy cảm hứng từ thế hệ điện thoại thông minh mới nhất, giao diện người dùng cung cấp cho người pha chế một trải nghiệm đầy cảm xúc, cảm nhận và hình ảnh mới với tiêu chuẩn nâng cao một cách thân thiện với người dùng.
CHỨC NĂNG CỦA MÁY PHA CÀ PHÊ RANCILIO CLASSE 11 USB XCELSIUS
Lập trình quản lý nồi hơi ABM.07
Áp dụng cho các sản phẩm Rancilio, ổn định áp suất và tiết kiệm điện lên tới 35%
Pha chế cùng lúc liên tục cho cafe và tạo bọt sữa. Kết hợp với ABM.07, vòi sữa sẽ tự hiệu chuẩn chất lượng khí nóng khi tạo bọt.
Chiết xuất “Ngâm cafe”
Một trong những chức năng giá trị mà Rancilio mang lại cho cafe khu vực cho Gu Châu Á, đó chính là chương trình Ngâm cafe để tạo được độ dày mùi vị của cafe khi pha từ máy pha Rancilio
Tay cầm Logo và dễ tương tác
Sản phẩm tay cầm Rancilio là một trong những thiết kế độc quyền đi trước cả thế kỷ trong công cuộc phân tích khách hàng. Tạo cảm giác êm ái khi sử dụng, giảm Stress và tích hượng được các size lưới lên tới 23 grams/ shot.
Hệ thống lưới thông minh
Với góc 35 độ cho việc che khuất mặt pha chế cafe, hệ thống lưới luôn giúp cho ánh nhìn từ khách hàng vào quầy Bar của bạn luôn sạch sẽ, giọt cafe sẽ được cắt gọn trên mặt lưới.
Hệ thống tạo bọt sữa C-Clever
Giảm thiểu sự thiếu sót của các Barista về kỹ năng đánh sữa, với 4 vòi thoát khí cho việc tạo vòng xoáy dể dàng.
Khi gạt cần lên trên, Barista sẽ lấy được toàn bộ năng lượng từ Nồi hơi và khi gạt xuống sẽ giúp lấy bọt sữa một cách dễ dàng.
Chương trình vệ sinh tự động
Hệ thống quản lý thông minh được lập trình vào bo mạch cho chức năng vệ sinh tự động thông qua các nút bàn phím trên máy. Một chương trình tiết kiệm toàn bộ thời gian cho Barista vào mỗi ngày thay vì phải mất 10 phút vệ sinh thủ cộng cho máy pha cafe.
Đèn chiếu sáng khu vực làm việc
Việc hoạt động trong các khu vực đèn vàng (cam) sẽ gây ra việc nhận định sai màu sắc của cà phê và ngoài ra các khu vực quầy Bar Cà Phê sẽ thiếu ánh sáng tự nhiên, vì thế ngoài mặt thẩm mỉ thì hiệu ứng đèn LED trắng còn giúp cho các hoạt động của Barista được tốt hơn.
Bàn phím mềm
Tạo cảm giác dễ chịu cho Barista, giảm stress và tăng sự tương tác khi pha chế trên máy pha cà phê Rancilio. Kèm theo đó là khung bàn phím thép bền bỉ, bên trong cho độ đàn hồi cao.
Đội ngũ Service chất lượng
Với 4 chi nhánh tại Tp.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng và Phú Quốc. Rancilio còn có thêm các cộng tác viên ở các tỉnh thành Nghệ An, Vinh, Cần Thơ, Vĩnh Long…Nhằm tập trung vào kỹ thuật nguyên bản của Ý và gia tăng dịch vụ cho Rancilio.
Ổn định điện áp V-Flex
V-flex là một hệ thống tự thích ứng, hài hòa điện áp hoạt động của máy với các biến đổi điện áp cho nguồn điện chính. Chức năng này đảm bảo cài đặt không có lỗi và ngăn ngừa sự cố do dao động trong điện áp cung cấp từ lưới điện quốc gia.
Sấy Nóng Tách – 74-76 Độ C
Là một chức năng mua thêm cho Classe 5 và Classe 7. Nhưng với Classe 9 Xcelsius và Classe 11 Xcelsius thì bạn có thể nâng cao hơn chất lượng cafe nhằm đảm bảo hương vị của cafe luôn hoàn hảo trong “một chiếc tách Nóng”
+ 01 Tay cầm đơn (1 tách)
+ 02 Tay cầm đôi (2 tách)
+ 01 Cọ vệ sinh group
+ 02 Tấm bít cao su vệ sinh
+ Thảm lót tách trên nắp máy
+
THÔNG SỐ KỸ THUẬT SẢN PHẨM
MÁY PHA CAFE RANCILIO CLASSE 11 USB
Group | 2 | 3 | 4 |
Áp suất (max) | 15 Bar | 15 Bar | 15 Bar |
Công suất đun (max) | 4300 | 6000 | 6000 |
Hiệu điện thế | 220-240 V | 220-240 V / 380-415 V (3N) | 220-240 V / 380-415 V (3N) |
Kích Thước | 800 x 600 x 540 mm | 1040 x 600 x 540 mm | 1280 x 600 x 540 mm |
Cân Nặng | ~86kg | ~101g | ~117kg |
Màu | Xám Tuyết | Xám Tuyết | Xám Tuyết |
Micro-boiler power | x | x |
x |