Máy xay thịt Dadaux RUBIS là thiết bị cao cấp được thiết kế để đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất trong ngành chế biến thực phẩm. Với cấu tạo hoàn toàn từ thép không gỉ, máy mang lại độ bền vượt trội, vận hành ổn định và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Cấu tạo bằng thép không gỉ:
Toàn bộ thân máy, tay quay, chân vịt, và các bộ phận chính được làm từ thép không gỉ 18/10, đảm bảo độ bền cao, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh.
Bề mặt hoàn thiện bằng thép không gỉ phun hạt, tạo vẻ ngoài sang trọng và tăng khả năng chống bám bẩn.
Hệ thống truyền động bền bỉ:
Trang bị hộp quây monoblock chắc chắn.
Bộ giảm tốc tắm dầu được bôi trơn vĩnh viễn, giảm thiểu yêu cầu bảo trì và gia tăng tuổi thọ máy.
Bánh răng thép tôi cứng và được mài chính xác, đảm bảo vận hành mượt mà và bền bỉ.
Tùy chọn nguồn cấp:
Hỗ trợ nguồn điện 3 pha 230V/400V, 50/60Hz (tuân thủ tiêu chuẩn CE).
Có tùy chọn động cơ 1 pha 230V, phù hợp với các cơ sở không sử dụng điện 3 pha.
Hệ thống làm lạnh tích hợp: (Tùy chọn làm lạnh)
Trang bị máy nén kín và hệ thống làm lạnh tĩnh, với bộ trao đổi nhiệt trực tiếp tiếp xúc các bộ phận cần làm lạnh, giúp duy trì nhiệt độ ổn định và giảm thất thoát nhiệt.
Sử dụng gas R134a thân thiện với môi trường, không gây ô nhiễm.
Điều chỉnh nhiệt độ chính xác nhờ bộ điều nhiệt điện tử và màn hình hiển thị kỹ thuật số.
Model: RUBIS
Thương hiệu: Dadaux
Năng suất: 300kg/giờ
Công suất phễu: 3,5 Lít
Công suất: 1,1kW
Điện áp: TRI, 400V, 50 Hz
Đường kính cửa thoát khí: 82 mm
Kích thước máy (Dài * Rộng * Cao): 346 x 306 x 512 mm
Trọng lượng máy: 40 kg
Xuất xứ: Pháp