Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-120BE-L-B

Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-120BE-L-B là một sản phẩm lý tưởng cho các cửa hàng sushi, nhà hàng hoặc quán ăn, với khả năng bảo quản và trưng bày thực phẩm tươi sống một cách hiệu quả. Dòng tủ này không chỉ có thiết kế hiện đại mà còn mang lại tính năng làm lạnh tiên tiến, giúp bảo vệ độ tươi ngon của thực phẩm, đặc biệt là các loại cá mỏng manh. Dưới đây là các tính năng nổi bật của sản phẩm:

Các tính năng nổi bật của Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-120BE-L-B:

1. Thiết kế hiện đại và thanh lịch:

   • Tủ có thiết kế sang trọng và tinh tế, giúp làm nổi bật các món sushi và thực phẩm tươi sống trong không gian trưng bày.
   • Dành cho việc trưng bày bên trái, giúp tối ưu hóa không gian và dễ dàng tiếp cận thực phẩm.

2. Bảo quản độ tươi ngon thực phẩm:

   • Tủ duy trì độ ẩm tự nhiên và nhiệt độ an toàn, giúp bảo vệ thực phẩm trong suốt thời gian phục vụ, ngay cả khi cửa tủ mở thường xuyên trong thời gian cao điểm.
   • Đặc biệt, sản phẩm bảo quản được các loại cá mỏng manh và các thực phẩm dễ hỏng khác, giữ chúng luôn tươi ngon.

3. Luồng không khí hiệu quả:

   • Luồng khí lạnh được tạo ra từ bộ phận bốc hơi, giúp phân tán đều và không có sự lưu thông cưỡng bức, tránh tình trạng mất nước và giảm trọng lượng thực phẩm.
   • Điều này giúp bảo vệ thực phẩm khỏi sự hư hỏng và đảm bảo chất lượng trong suốt quá trình trưng bày.

4. Kiểm soát nhiệt độ dễ dàng:

   • Tính năng lật ngược khay giúp giảm tiếp xúc giữa thực phẩm và khay lạnh, đồng thời tăng cường tiếp xúc với không khí trong tủ. Điều này giảm tác động làm mát trực tiếp lên thực phẩm, giữ cho chất lượng thực phẩm tốt hơn.

5. Màn hình hấp dẫn và hiệu quả:

   • Bộ phận bốc hơi hình ống liên tục hấp thụ nhiệt và tạo lớp băng giá hấp dẫn trên bề mặt thực phẩm mà không làm nước nhỏ giọt, giúp các món ăn luôn trông tươi ngon và hấp dẫn.

6. Tiện lợi và dễ dàng vệ sinh:

   • Mặt trên chống trượt giúp đặt đĩa đựng thức ăn ổn định và an toàn.
   • Bộ phận ngưng tụ được thiết kế ở bên trái, giúp luồng khí thoát ra không ảnh hưởng đến người vận hành.
   • Cửa trượt cao 150 mm và khay ABS nhẹ có hình dạng sóng dễ dàng tháo rời và vệ sinh hàng ngày, giúp việc bảo trì và vệ sinh tủ trở nên đơn giản và thuận tiện.

Thông số kỹ thuật của Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-120BE-L-B

Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-120BE-L-B là một giải pháp hoàn hảo cho các nhà hàng và cửa hàng sushi, giúp bảo quản thực phẩm tươi sống một cách hiệu quả và nâng cao tính thẩm mỹ cho không gian trưng bày. Với các tính năng như kiểm soát nhiệt độ dễ dàng, luồng khí lạnh hiệu quả và thiết kế dễ vệ sinh, tủ này sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm tươi sống.