Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-180BE-L-B

Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-180BE-L-B là một thiết bị trưng bày lạnh với thiết kế tinh tế và hiện đại, lý tưởng cho các cửa hàng sushi, nhà hàng hoặc quán ăn muốn bảo quản và trưng bày thực phẩm tươi sống một cách tối ưu. Dưới đây là các tính năng nổi bật của sản phẩm này:

Những tính năng nổi bật của Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-180BE-L-B:

1. Thiết kế hiện đại và thanh lịch:

   • Tủ có thiết kế đẹp mắt, mang đến một không gian trưng bày sang trọng cho các món sushi và thực phẩm tươi sống.
   • Dành cho việc trưng bày bên trái, giúp tối ưu hóa không gian và thuận tiện cho việc tiếp cận thực phẩm.

2. Bảo quản độ tươi ngon thực phẩm:

   • Dòng tủ này giúp duy trì độ ẩm tự nhiên và nhiệt độ an toàn cho thực phẩm, ngay cả khi cửa tủ được mở trong thời gian dài, giúp bảo quản độ tươi ngon của các món ăn, đặc biệt là các loại cá mỏng manh, trong suốt thời gian phục vụ cao điểm.

3. Luồng không khí hiệu quả:

   • Luồng khí lạnh được phân tán đều từ bộ phận bốc hơi, không có sự lưu thông cưỡng bức, giúp tránh mất nước và giữ trọng lượng thực phẩm ổn định, bảo vệ thực phẩm khỏi sự hư hỏng.

4. Kiểm soát nhiệt độ dễ dàng:

   • Tủ có tính năng lật ngược khay giúp giảm tiếp xúc giữa thực phẩm và khay lạnh, đồng thời tăng cường tiếp xúc với không khí bên trong tủ, giúp giảm tác động làm mát và bảo vệ chất lượng thực phẩm tốt hơn.

5. Màn hình hấp dẫn và hiệu quả:

   • Bộ phận bốc hơi hình ống liên tục hấp thụ nhiệt và tạo ra lớp băng giá trên bề mặt thực phẩm mà không làm nước nhỏ giọt, duy trì một màn hình trưng bày hấp dẫn và không làm mất đi tính thẩm mỹ của món ăn.

6. Tiện lợi và dễ dàng vệ sinh:

   • Mặt trên của tủ chống trượt, lý tưởng cho việc đặt đĩa đựng thức ăn ổn định và an toàn.
   • Bộ phận ngưng tụ được thiết kế ở bên trái, giúp luồng khí thoát ra đều mà không ảnh hưởng đến người vận hành.
   • Cửa trượt cao 150 mm và khay ABS nhẹ có hình dạng sóng có thể tháo rời dễ dàng, giúp việc vệ sinh và bảo trì trở nên đơn giản hơn.

Thông số kỹ thuật của Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-180BE-L-B

Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-180BE-L-B là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn trưng bày và bảo quản các món sushi và thực phẩm tươi sống với tính năng làm lạnh hiệu quả và dễ dàng vệ sinh. Thiết kế hiện đại, khả năng duy trì độ tươi ngon của thực phẩm, cùng với tính thẩm mỹ cao, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ chủ nhà hàng hay cửa hàng nào.