Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-150BE-R-B

Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-150BE-R-B là một sản phẩm nổi bật dành cho các cửa hàng sushi, nhà hàng, và các cơ sở ăn uống muốn bảo quản và trưng bày thực phẩm tươi sống một cách hiệu quả. Dưới đây là các tính năng nổi bật của sản phẩm này:

1. Thiết kế hiện đại và thanh lịch:

   • Tủ có thiết kế sang trọng, tinh tế, giúp làm nổi bật các món sushi và thực phẩm tươi sống.
   • Dành cho việc trưng bày bên phải, tối ưu hóa không gian và thuận tiện trong việc tiếp cận thực phẩm.

2. Bảo quản độ tươi ngon thực phẩm:

   • Tủ duy trì độ ẩm tự nhiên và nhiệt độ an toàn cho thực phẩm, giúp bảo vệ độ tươi ngon ngay cả khi cửa tủ mở thường xuyên trong thời gian cao điểm.
   • Đặc biệt, tủ này rất phù hợp với các loại cá mỏng manh và thực phẩm dễ hỏng khác.

3. Luồng không khí hiệu quả:

   • Luồng khí lạnh được tạo ra từ bộ phận bốc hơi, giúp phân bổ khí lạnh êm dịu và đều đặn, ngăn ngừa tình trạng lưu thông không khí cưỡng bức gây mất nước và giảm trọng lượng thực phẩm.

4. Kiểm soát nhiệt độ dễ dàng:

   • Tính năng lật ngược khay giúp giảm tiếp xúc giữa thực phẩm và khay lạnh, giúp thực phẩm tiếp xúc nhiều hơn với không khí trong tủ, giảm tác động làm mát trực tiếp lên thực phẩm và giữ cho món ăn tươi ngon lâu dài hơn.

5. Màn hình hấp dẫn:

   • Bộ phận bốc hơi hình ống hấp thụ nhiệt liên tục và tạo lớp băng giá hấp dẫn trên bề mặt thực phẩm mà không làm nước nhỏ giọt, giúp món ăn luôn tươi mới và trông hấp dẫn.

6. Sự tiện lợi:

   • Mặt trên của tủ chống trượt giúp ổn định đĩa đựng thức ăn, ngăn ngừa trượt trong quá trình sử dụng.
   • Bộ phận ngưng tụ được thiết kế ở bên phải hoặc bên trái, giúp luồng khí thoát ra không làm ảnh hưởng đến người vận hành, tạo sự tiện lợi trong việc sử dụng.

7. Dễ dàng vệ sinh:

   • Cửa trượt cao 150 mm và khay ABS nhẹ có hình dạng sóng dễ dàng tháo rời và vệ sinh, giúp việc bảo trì và vệ sinh tủ trở nên đơn giản và thuận tiện.

Thông số kỹ thuật của Tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-150BE-R-B

Với những tính năng này, tủ trưng bày sushi Hoshizaki HNC-150BE-R-B là một lựa chọn lý tưởng giúp bảo quản và trưng bày thực phẩm tươi sống hiệu quả, giữ món ăn luôn tươi ngon và hấp dẫn.