Nồi nấu cháo hoặc nấu đậu nành có cấu tạo chia làm 2 phần:
Phần khoang nồi chứa: Có thiết kế Inox 201, 304 dầy 1,5mm, bên trong khoang có hệ thống van hơi 1 chiều để sục khí trong quá trình đun nấu.
Phần đáy nồi: khoang trống chứa nước, các thanh điện trở để đun nóng phần nước này.
Hơi nước bốc lên sẽ làm nóng phần nồi chứa cháo hoặc sữa đậu phía trên, một phần hơi nước sẽ được sục qua van xả khí vào nước cháo hoặc sữa đậu.
Nồi nấu cháo hoặc nấu đậu có thiết kế các van cấp nước, va xả nước, van đo mực nước đáy nồi và van xả nước cháo hoặc sữa đậu thành phẩm.
Với cấu tạo như vây, nồi nấu cháo hoặc nấu đậu không bị khét, cháy sữa trong quá trình đun nấu như các nồi đun nấu truyền thống.
Đặc biệt, bạn không cần phải đứng khuấy trong quá trình nấu.
Được thiết kế, gia công tỷ mỉ, hoàn hảo, có thể nấu nhiều đậu và cháo trong thời gian ngắn.
Nồi nấu được thiết kế 3 lớp, ở giữa là bông thủy tinh loại tốt giúp cách nhiệt, không bị bỏng khi chạm vào nồi, lớp thứ 3 được thiết kế đặc biệt giúp nhiệt độ tán đền xung quanh nồi.
Nồi nấu cháo hoặc nấu đậu vinaki bạn không sợ bị khét, bị cháy vơi nhiệt độ nồi luôn ở mức ổn định, bạn hoàn toàn yên tâm. Quá trình nấu không cần phải đứng khuấy mất công như trước đây.
Tiết kiệm điện, vì tủ nồi nấu đậu sử dụng tủ điện công nghệ mới, sử dụng chiết áp nên mức tiêu thụ điện năng giảm 30% so với tủ điện thông thường.
Nồi nấu cách nhiệt, giữ nóng bên trong nồi, không truyền nhiệt ra bên ngoài, giúp tiết kiệm năng lượng và an toàn khi sử dụng.
Có cầu dao tổng, Aptomat chống giật, hệ thống tự động ngắt khi bị rò rỉ, sự cố.
Thao tác đơn giản, dễ sử dụng, không phải mất công trông coi bếp, chịu khói bụi, thân thiện với môi trường.
Dễ dàng vệ sinh, lau dọn sau khi sử dụng, chất liệu Inox chống gỉ nên nồi lúc nào cũng sạch sẽ, sáng bóng như mới.
Gắn nguồn điện của nấu cháo hoặc nấu đậu nành.
Kiểm tra và cấp nguồn nước vào trong khoang dưới của nồi qua van cấp nước.
Bật hệ thống điện cho nồi hoạt động sôi nhanh để làm sôi và lên hơi cho nồi.
Đợi thời gian từ 40 đến 50 phút để nồi tích đủ hơi nước.
Cho nước vào nồi nấu cháo hoặc nấu đậu nành.
Chờ thời gian khoảng từ 20 đến 25 phút cho nước đậu sôi và lấy ra. Cho mẻ khác vào nấu tiếp.
Vệ sinh:
Sau khi làm xong, tháo hết nước trong cả khoang trên và dưới nồi ra ngoài.
Cho nước sạch vào vệ sinh khoang nồi chứa cháo hoặc đậu nành cho sạch.
Bảo quản:
Nên để nồi nấu cháo hoặc nấu đậu nành ở nơi khô ráo, tránh tiếp xúc với môi trường ẩm dễ bị nhiễm điện.
Quá trình sử dụng nên thường xuyên vệ sinh và làm sạch nồi nấu cháo hoặc nấu đậu.